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Mathieu Grousson, Auteur | Excelsior publications |Le point sur les recherches menées sur lodorat et plus particulièrement sur la mise en évidence de 10 odeurs fondamentales (ou primaires) par une méthode mathématique : l'olfaction et la physiologie de l'odorat ; les étapes des recherches à par[...]Article : texte imprimé
Dossier réalisé en 2008 à partir d'entretiens de spécialistes, sur l'influence et l'interprétation de l'érotisme et de la sensualité dans la création artistique : au cinéma, avec le cinéaste Eric Rohmer qui évoque la poésie de l'érotisme ; dans [...]Article : texte imprimé
Aperçu du traitement des odeurs et des parfums dans les ouvrages littéraires : la place du thème, notamment chez les auteurs du 19e siècle, comme élément descriptif de certains lieux et facteur de réalisme ; les textes décrivant des odeurs néfas[...]Article : texte imprimé
Mathias Germain, Auteur | Société d'éditions scientifiques |Présentation d'expériences liées à la perception olfactive montrant la transmission de la peur entre des générations de souris.Article : texte imprimé
Dossier consacré aux réactions chimiques produites par les atomes des molécules liées aux perceptions de l'odorat, du goût et des couleurs, et aux relations entre structures moléculaires et sens. Enchaînements d'atomes, ou "groupes fonctionnels"[...]Article : texte imprimé
Rencontre avec Isabelle Fromentin, infirmière-chercheuse, dont le dernier projet de recherche est la détection du cancer du sein grâce à l'odorat des chiens : son parcours professionnel basé sur l'écoute des autres ; l'ouverture d'une consultati[...]