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 > 1325 éléments et composés chimiques > composé chimique > composé organique > polymère > protéine animale
protéine animale |
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Dossier consacré aux insectes. Présentation du projet d'élevage d'insectes comestibles au laboratoire d'entomologie de Tours : l'objectif d'utiliser les insectes en tant qu'aliments pour animaux et fertilisants, les réserves de la communauté sci[...]
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Le point sur l'intérêt d'AlphaFold2, un programme d'intelligence artificielle (IA) pouvant déterminer la structure tridimensionnelle d'une protéine : les enjeux ; l'importance du repliement des protéines et ses conséquences ; les résultats obten[...]Article : texte imprimé
Le point sur les innovations en informatique avec la mise au point d’un supercalculateur nanoscopique fonctionnant à base de protéines extraites du muscle de lapin : présentation du concept, fonctionnalités (simultanéité des calculs), coût de fa[...]Article : texte imprimé
Le point sur l'apport du programme d'intelligence artificielle (IA) Alphafold2 pour prédire la forme des protéines : les difficultés posées par les différentes combinaisons possibles ; les résultats obtenus grâce à l'IA ; les enjeux. Encadré : l[...]
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La hausse de la population mondiale pose la question de la consommation des insectes comme source de protéine.Article : texte imprimé
Présentation, en 2007, de l’évolution du virus d’immunodéficience humaine (VIH) et des rétrovirus. Caractéristiques du VIH, des rétrovirus pathogènes, des rétrotransposons, des rétrovirus endogènes et exogènes et des mécanismes de défense contre[...]
