| Titre : | Vent de jeunesse sur les fourneaux bretons : Jérémy Le Calvez aux commandes du Bretagne (janvier 2012) |
| Auteurs : | Erwan Chartier, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Ar Men (186, janvier 2012) |
| Article : | p. 34-37 |
| Résumé : | Aux fourneau de son restaurant à Questembert, Jérémie Le Calvez fait partie de ces jeunes chefs de la gastronomie bretonne. |
| Nature du document : | documentaire |
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