| Titre : | Patrick Jeffroy : L'enfance à la bouche (2015) |
| Auteurs : | Alain-Gabriel Monot, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Ar Men (205, 03/2015) |
| Article : | p. 8-11 |
| Descripteurs : | |
| Résumé : | Portrait du chef étoilé de Carantec dans le Finistère : Patrick Jeffroy qui se remémore son enfance morlaisienne et son parcours professionnel de Brest à l'hôtel de la Falaise. |
| Nature du document : | documentaire |
LYCEE JAVOUHEY BREST 4 rue du Rempart 29200 BREST
Bienvenue sur le portail PMB du CDI du Lycée Javouhey - Brest
Accueil
Sélection de la langue
Se connecter
Adresse
LYCEE JAVOUHEY BREST 4 rue du Rempart 29200 BRESTFrance
contact