Le champignon de Paris prend son pied loin de la capitale
de Claire Baudiffier In Terra eco, 075 (03/2016), p.62-65 Reportage sur la culture de champignons en France. Point sur les champignonnières du saumurois et sur la consommation de champignons en France. La place de la Pologne dans la production de champignons en Europe. |
Baudiffier Claire.
« Le champignon de Paris prend son pied loin de la capitale »
in Terra eco, 075 (03/2016), p.62-65.
Titre : | Le champignon de Paris prend son pied loin de la capitale (2016) |
Auteurs : | Claire Baudiffier, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Terra eco (075, 03/2016) |
Article : | p.62-65 |
Note générale : | Webographie. |
Langues: | Français |
Descripteurs : | |
Mots-clés: | champignon de couche / département de Maine-et-Loire |
Résumé : | Reportage sur la culture de champignons en France. Point sur les champignonnières du saumurois et sur la consommation de champignons en France. La place de la Pologne dans la production de champignons en Europe. |
Nature du document : | documentaire |