| Titre : | Le cholestérol est-il vraiment dangereux ? (2017) |
| Auteurs : | Isabelle Verbaere, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Ca m'intéresse (437, 07/2017) |
| Article : | p.62-69 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | |
| Résumé : | Dossier consacré au cholestérol. Le point sur les recommandations de la Haute Autorité de santé sur le cholestérol ; le rôle du cholestérol dans les maladies cardio-vasculaires ; la diabolisation du cholestérol et ses conséquences sur l’industrie agroalimentaire et l’industrie pharmaceutique ; la question de la pertinence des prescriptions médicales ; les bénéfices d’une bonne hygiène de vie. Panorama des aliments dont les bienfaits pour le coeur sont démontrés, probables ou possibles et les aliments à limiter. Encadré : sondage des lecteurs de "Ca m'intéresse" sur leur rapport au cholestérol. |
| Nature du document : | documentaire |
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