Agronomie : nourrir 10 milliards d'humains
de Coralie Hancok In Science et vie. Numéro hors série, 281 (12/2017), p.18-28 Dossier consacré à la question de lévolution de lagriculture face au défi de la croissance démographique. La réduction des pertes et du gaspillage ; la culture des terres disponibles ; laugmentation de la productivité. Présentation des pistes étudiées pour assurer la sécurité alimentaire dans le monde : moderniser l'agriculture ; adapter les plantes aux besoins humains ; trouver des sources de protéines ; protéger naturellement les cultures ; irriguer intelligemment. Les dates clés de lhistoire de l'agriculture. Infographies : les nouvelles technologies au service de l'agriculture. |
Hancok Coralie.
« Agronomie : nourrir 10 milliards d'humains »
in Science et vie. Numéro hors série, 281 (12/2017), p.18-28.
Titre : | Agronomie : nourrir 10 milliards d'humains (2017) |
Auteurs : | Coralie Hancok, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Science et vie. Numéro hors série (281, 12/2017) |
Article : | p.18-28 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | |
Mots-clés: | étude agronomique |
Résumé : | Dossier consacré à la question de lévolution de lagriculture face au défi de la croissance démographique. La réduction des pertes et du gaspillage ; la culture des terres disponibles ; laugmentation de la productivité. Présentation des pistes étudiées pour assurer la sécurité alimentaire dans le monde : moderniser l'agriculture ; adapter les plantes aux besoins humains ; trouver des sources de protéines ; protéger naturellement les cultures ; irriguer intelligemment. Les dates clés de lhistoire de l'agriculture. Infographies : les nouvelles technologies au service de l'agriculture. |
Nature du document : | documentaire |