| Titre : | Affaire Lactalis : la grande distribution dans le viseur (2018) |
| Auteurs : | Cécile Buffard, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Points de vente (Paris) (1223, 22/01/2018) |
| Article : | p.10 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | |
| Mots-clés: | sécurité sanitaire des aliments |
| Résumé : | Le point sur les éléments de l’enquête en 2018 concernant la contamination à la salmonelle des laits infantiles produits par l’usine Lactalis de Créon : la responsabilité des grands groupes de distribution français (Leclerc, Auchan, Carrefour, Monoprix et Système U), de l’entreprise laitière Lactalis ; point sur les mesures à l’étude par le gouvernement en direction de la grande distribution. |
| Nature du document : | documentaire |
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