| Titre : | MOM : engagé dans l’alimentation saine (2018) |
| Auteurs : | Pascal Colas, Personne interviewée ; Céline Richonnet, Personne interviewée ; Cécile Buffard, Intervieweur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Points de vente (Paris) (1225, 19/02/2018) |
| Article : | p.6-7 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | |
| Mots-clés: | alimentation (nutrition) |
| Résumé : | Entretien croisé avec Pascal Colas, PDG, et Céline Richonet, directrice nutrition du groupe alimentaire MOM, sur le référentiel Nutri-Score : objectif de transparence alimentaire, description du logo, étude comparative des référentiels anglais et français, point sur la réglementation, mise en place du logo sur le packaging de toutes les marques du groupe, perspectives du groupe dans les domaines du bio et du sans sucre. |
| Nature du document : | documentaire |
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