| Titre : | Le bunker où sommeillent les graines de la planète (2018) |
| Auteurs : | Cyril Azouvi, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Ca m'intéresse (447, 05/2018) |
| Article : | p.32-35 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | |
| Mots-clés: | technologie de conservation : agroalimentaire |
| Résumé : | Reportage consacré à la conservation de l’ensemble des graines sur l'île de Spitzberg en Arctique dans le Svalbard Global Seed Vault (coffre-fort mondial de graines du Svalbard) : l'enjeu de la conservation de variétés disparues ; retour sur l’origine du projet initié par Cary Fowler ; le stockage et la conservation des graines ; les raisons de l’absence de semences françaises ; la sécurisation du site. |
| Nature du document : | documentaire |
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