Ruée vers la gousse d'or
de Adrien Absolu In XXI (Paris), 045 (01/2019), p.108-117 Reportage à Madagascar sur l'économie de la vanille : les enjeux économiques de la campagne de récolte de la vanille en août ; le quasi-monopole de la production de la vanille mondiale à Madagascar, dans la région de Sava (Sambava, Antalaha, Vohemar, Andapa) ; la flambée du cours de la vanille en dix ans ; la surveillance des transports sécurisés de la vanille et de l'argent ; l'histoire de la vanille et de son commerce sur l'île de Madagascar ; les conditions de culture de la vanille ; le cours de la vanille et la bulle spéculative ; les conditions de vie des cultivateurs et la mise en place d'un marché équitable ; l'organisation de fêtes liées à la "campagne", la perception de l'argent issu de la vente de la vanille ; le travail des cultivateurs et la valorisation de la culture de la vanille ; le constat de nombreux vols de vanille et la sécurisation des plantations ; le cérémonial de l'achat des sacs de gousses de vanille et les conditions de travail des collecteurs ; le constat d'un trafic mafieux organisé par un homme politique local ; le témoignage d'un petit exportateur, passionné de vanille, sur la baisse de qualité des gousses de vanille ; celui d'un spéculateur rural qui s'est enrichi grâce aux "contrats fleurs", prêts en vanille à taux d'usure octroyé à des paysans malgaches ; visite du centre de recherche dédié à la vanille malgache, laissé à l'abandon ; l'état du marché mondial de la vanille ; le cas d'un transformateur de vanille français. Encadrés : les types d'orchidées tropicales donnant la vanille ; le trafic du bois de rose ; l'histoire de la vanille ; les coulisses du reportage ; la carte de Madagascar et l'emplacement de la Sava. |
Absolu Adrien.
« Ruée vers la gousse d'or »
in XXI (Paris), 045 (01/2019), p.108-117.
Titre : | Ruée vers la gousse d'or (2019) |
Auteurs : | Adrien Absolu, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | XXI (Paris) (045, 01/2019) |
Article : | p.108-117 |
Note générale : | Bibliographie. |
Langues: | Français |
Descripteurs : | |
Mots-clés: | vanille (plante) |
Résumé : | Reportage à Madagascar sur l'économie de la vanille : les enjeux économiques de la campagne de récolte de la vanille en août ; le quasi-monopole de la production de la vanille mondiale à Madagascar, dans la région de Sava (Sambava, Antalaha, Vohemar, Andapa) ; la flambée du cours de la vanille en dix ans ; la surveillance des transports sécurisés de la vanille et de l'argent ; l'histoire de la vanille et de son commerce sur l'île de Madagascar ; les conditions de culture de la vanille ; le cours de la vanille et la bulle spéculative ; les conditions de vie des cultivateurs et la mise en place d'un marché équitable ; l'organisation de fêtes liées à la "campagne", la perception de l'argent issu de la vente de la vanille ; le travail des cultivateurs et la valorisation de la culture de la vanille ; le constat de nombreux vols de vanille et la sécurisation des plantations ; le cérémonial de l'achat des sacs de gousses de vanille et les conditions de travail des collecteurs ; le constat d'un trafic mafieux organisé par un homme politique local ; le témoignage d'un petit exportateur, passionné de vanille, sur la baisse de qualité des gousses de vanille ; celui d'un spéculateur rural qui s'est enrichi grâce aux "contrats fleurs", prêts en vanille à taux d'usure octroyé à des paysans malgaches ; visite du centre de recherche dédié à la vanille malgache, laissé à l'abandon ; l'état du marché mondial de la vanille ; le cas d'un transformateur de vanille français. Encadrés : les types d'orchidées tropicales donnant la vanille ; le trafic du bois de rose ; l'histoire de la vanille ; les coulisses du reportage ; la carte de Madagascar et l'emplacement de la Sava. |
Nature du document : | documentaire |