| Titre : | Les petits secrets de la vanille (2019) |
| Auteurs : | Jean-Paul Frétillet, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Ca m'intéresse (466, 12/2019) |
| Article : | p.102-103 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | |
| Mots-clés: | vanille (plante) |
| Résumé : | Le point sur la culture de la vanille à Madagascar : l'arbre le vanillier ; l'intervention humaine pour l'ensemencer, les étapes de la récolte à l'affinage ; la vanille synthétique ; historique de la vanille. |
| Nature du document : | documentaire |
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