| Titre : | Merci pour le chocolat (2020) |
| Auteurs : | Frédérique Boursicot, Auteur ; Antoine Levesque, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Ca m'intéresse (467, 01/2020) |
| Article : | p.22 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | |
| Mots-clés: | marché sectoriel |
| Résumé : | Infographie sur le chocolat consommé en France : les origines et la provenance du cacao ; les pourcentages de consommation en France et en Europe ; les goûts selon les sexes ; les différentes formes de chocolat (tablette, pâte à tartiner, confiseries...) ; la distribution commerciale ; la réglementation en teneur en cacao ; les périodes de vente. |
| Nature du document : | documentaire |
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