| Titre : | Que valent les applis nutritionnelles ? Les Français les ont adoptées, mais les scientifiques sont partagés (2020) |
| Auteurs : | Isabelle Verbaere, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Ca m'intéresse (467, 01/2020) |
| Article : | p.60-63 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | application mobile / alimentation (nutrition) |
| Résumé : | Analyse des applications nutritionnelles comme Yuka : origine de Nutri-score ; choix des critères et fiabilité ; l'apport de ses informations aux industriels ; les applis les plus utilisées. |
| Nature du document : | documentaire |
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