La distillerie Bologne : un concentré d'histoire de la Guadeloupe
de Gaétan Trillat In L'Eléphant, 040 (10/2022), p.56-59 Présentation de la distillerie Bologne située en Guadeloupe et spécialisé dans le rhum : le climat de l'île de Basse-Terre, le temps de la traite négrière, le choix du rhum agricole, modernisation de la distillerie, passage au rhum vieux. |
Trillat Gaétan.
« La distillerie Bologne : un concentré d'histoire de la Guadeloupe »
in L'Eléphant, 040 (10/2022), p.56-59.
Titre : | La distillerie Bologne : un concentré d'histoire de la Guadeloupe (2022) |
Auteurs : | Gaétan Trillat |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | L'Eléphant (040, 10/2022) |
Article : | p.56-59 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | |
Mots-clés: | département de la Guadeloupe |
Résumé : | Présentation de la distillerie Bologne située en Guadeloupe et spécialisé dans le rhum : le climat de l'île de Basse-Terre, le temps de la traite négrière, le choix du rhum agricole, modernisation de la distillerie, passage au rhum vieux. |
Nature du document : | documentaire |