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 > 2630 économie des ménages - protection sociale > consumérisme > information du consommateur
information du consommateur |
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Le point sur les stratégies de l'industrie agroalimentaire face aux applications mobiles notant la qualité nutritionnelle des produits : les attaques des industriels et le recours à la direction générale de la concurrence, de la consommation et [...]
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Enquête sur les allégations nutritionnelles et de santé inscrites sur les emballages des produits alimentaires : le besoin de compléter la réglementation européenne ; le constat d'anomalie d'étiquetage ; l'interdiction des allégations thérapeuti[...]
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Denis Clerc, Auteur | Alternatives Economiques |Explications concernant la notion économique d'asymétrie d'information : la carence de l'information d'un acheteur par rapport au vendeur, qui lui connaît mieux le produit, ce qui engendre une série de conséquences sur le comportement de l'achet[...]
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Le point sur la qualité nutritionnelle des biscuits sucrés : la consommation de biscuits sucrés en France ; la notation Nutri-Score des biscuits sucrés ; l'analyse des résultats du test comparatif des composantes nutritionnelles de plusieurs bis[...]Article : texte imprimé
Olympe Delmas, Auteur | Excelsior publications |Etat des études sur les applications mobiles consacrées à la qualité nutritionnelle des aliments : fonctionnement, et limites des applications Yuka, Open Food Facts et Siga. Encadrés : points forts et points faibles de chaque application ; fiabi[...]
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Le point sur la partialité des applications d'évaluation de produits alimentaires : les labels de qualité vérifiés par des organismes certificateurs ; les labels privés créés par les marques elles-mêmes ; la multiplication des applications de no[...]
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Le point sur les composants des produits cosmétiques et sur leur dangerosité pour la santé : la question de la fiabilité des applications informant sur les ingrédients des produits cosmétiques ; la création d'un système d'évaluation des produits[...]
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Le point sur les risques liés à l'utilisation des coupes menstruelles : l'utilisation croissante des coupes menstruelles ; les avantages de l'utilisation des "cups" ; l'analyse qualitative des coupes menstruelles ; l'absence de substances nocive[...]
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Dossier consacré aux crèmes solaires, à leur efficacité et à leur impact sur l'environnement. Le test de produits solaires contre les UVA et les UVB ; la méthode d'analyse ; les résultats et l'analyse du test dont l'efficacité et l'innocuité des[...]
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Dossier consacré aux offres dites "vertes" des fournisseurs d’électricité. Le point sur la production et la provenance de l’électricité en France ; le poids du nucléaire ; analyse de ce qu’est une "offre verte" ; l’absence de transparence concer[...]
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Le point sur les outils pour suivre sa consommation d'énergie : la création de compte en ligne pour consulter les chiffres des compteurs communicants ; les suivis proposés par les fournisseurs d'énergies ; la possibilité d'obtenir les chiffres d[...]
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Dossier consacré à la présence de substances nocives dans les produits ménagers. La réglementation en matière d'information du consommateur sur la composition des produits ménagers, dont les détergents ; la difficulté à trouver la liste des comp[...]
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Le point sur la revente de vêtements sur Internet : les plates-formes généralistes de petites annonces et celles spécialisées dans la vente de vêtements d'occasion ; le principe de fonctionnement de ces plates-formes ; les modes de paiement ; le[...]
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Le point sur l'efficacité et la dangerosité des lampes "désinfectantes", à rayonnement ultraviolet, les UV-C : la mise en vente d'appareils à UV-C comme moyen de lutte contre le coronavirus ; la réglementation en matière d'efficacité et de sécur[...]
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Dossier consacré aux applis de notation et à leur impact. L’essor des applis décryptant la composition des produits de consommation et leur analyse nutritionnelle (l’exemple de Yuka) ; la méfiance des consommateurs à l’égard des marques et le dé[...]
