| Titre : | la saga des crêpières Krampouz (2003) |
| Auteurs : | Marie-Haude Arzur, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Ar Men (133, mars-avril 2003) |
| Article : | p.24-29 |
| Descripteurs : | |
| Résumé : |
Depuis plusieurs décennies, l'entreprise bigoudène Krampouz fabrique des billigs alimentés au gaz ou à l'électricité. Une réussite commerciale et industrielle qui a contribué à la mondialisation de la crêpe et de la galette bretonne. |
| Nature du document : | documentaire |
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