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Auteur Cécile Buffard |
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Le point sur le bilan du commerce spécialisé en 2020 et sur ses répercussions sur l'immobilier commercial.Article : texte imprimé
Enquête sur le secteur de la publicité : contexte de la crise sanitaire et impact en chiffres sur le secteur de la publicité (digitale, linéaire), attentes du consommateur, enjeux et évolution de la publicité, la publicité responsable, usage des[...]Article : texte imprimé
Enquête sur les nouveaux concepts de magasins pour relancer l'expérience d'achat : état de la fréquentation des magasins, les différents types de projets innovants, la démarche RSE (responsabilité sociétale (ou sociale) des entreprises), service[...]Article : texte imprimé
Le point sur les résultats du commerce du centre-ville en France en 2018 : état des lieux, lien avec les faits d'actualité (mouvement des "gilets jaunes"), retour chiffré sur la fréquentation, conséquences sur l'emploi, perspectives.Article : texte imprimé
Enquête consacrée aux conséquences de l'inflation, de la crise économique et de la sobriété énergétique sur la consommation des ménages pour les fêtes de Noël. Analyse chiffrée de l'étude de NielsenIQ sur les attentes des ménages à l'approche de[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux conséquences de la crise de l'approvisionnement sur le secteur de la distribution à la veille des fêtes de Noël, et sur les stratégies pour y faire face. Les causes des tensions sur la chaîne d'approvisionnement mondiale lié[...]Article : texte imprimé
Dossier sur la crise des vocations dans le secteur de la grande distribution. Analyse des causes : image négative du secteur et faible attractivité auprès des jeunes actifs, le point en pourcentage et par secteur sur l'attractivité, décalage ent[...]Article : texte imprimé
Tour d'horizon des formations et outils efficaces afin d'entrer dans le secteur de la grande distribution ou de monter en compétence pour faire face aux nouveaux défis. L'alternance pour la formation des jeunes : avec des CFA et plus particulièr[...]Article : texte imprimé
La question du marché de l'emploi dans la grande distribution, sous tension et en déséquilibre. Analyse des causes par secteur avec Pierre Guivarc'h, fondateur de Skiill, le cabinet de recrutement spécialisé dans le retail. Analyse par Eric Gras[...]Article : texte imprimé
Enquête consacrée à ce que les professionnels du commerce attendent des candidats à l'élection présidentielle pour faire face aux conséquences du conflit russo-ukrainien et aux enjeux géopolitiques mondiaux qui en découlent. Préservation du pouv[...]Article : texte imprimé
Présentation du palmarès 2019 des enseignes préférées des Français : la différenciation comme levier du succès pour l'adhésion et la fidélisation des clients ; le succès de la vente en direct ; la bonne résistance du commerce physique face aux p[...]Article : texte imprimé
Thomas Decroix, Personne interviewée ; Arnaud Jobard, Personne interviewée ; Cécile Buffard, Intervieweur | SPDC |Entretien croisé avec Thomas Decroix, directeur commercial de PepsiCo France, et Arnaud Jobard, directeur commercial de Danone Eaux France, sur le partenariat des deux groupes et son impact sur le marché des boissons sans alcool (BSA) : objectif[...]Article : texte imprimé
Pierre-Albert Fréchet, Personne interviewée ; Fanny Arnaud, Personne interviewée ; Cécile Buffard, Intervieweur | SPDC |Entretien croisé avec Pierre-Albert Fréchet, directeur marketing de FDG, et Fanny Arnaud, chef de produit cuisine Le guide Michelin, sur leur collaboration et le lancement de leur collection dustensiles de cuisine : présentation de la gamme de [...]Article : texte imprimé
Cécile Buffard, Auteur ; Catherine Batteux, Auteur | SPDC |Enquête sur le développement des pôles de restauration dans les centres commerciaux (état des lieux, origines, évolution de l'offre, stratégies) et dans les grandes et moyennes surfaces ou GMS (état des lieux, évolution, concurrence). Encadrés :[...]Article : texte imprimé
Enquête sur les"food tech" ou application digitales dédiées à l'alimentation : état des lieux du marché et les effets du (dé)confinement, difficultés liées à ce marché, investisseurs, innovation alimentaire ; la tendance du végétal ; les solutio[...]