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Auteur Sylvie Lavabre |
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Infographie sur le marché des sauces : évolution des ventes selon les différents segments en chiffre d'affaires et en volume, selon les différents segments (concentrés et coulis, sauces froides), selon les emballages, évolution des ventes des pr[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux marchés des produits de grande consommation en 2022 : évolution des chiffres d'affaires des PGC leaders depuis 2018, évolution par catégories en croissance et en volume, par segments, palmarès des 50 catégories phares alimen[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché de la panification préemballée : évolution des ventes selon les différents segments, selon le bio, selon les marques et marques distributeurs (MDD), enjeux pour les distributeurs et les industriels, stratégies marketin[...]Article : texte imprimé
Sylvie Lavabre, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché des produits du petit-déjeuner et du goûter en France : évolution du comportement d'achat des consommateurs et des pratiques alimentaires, stratégie marketing des industriels et des distributeurs (engagement des marque[...]Article : texte imprimé
Amélie Vidal-Simi, Personne interviewée ; Sylvie Lavabre, Intervieweur ; Yves Puget, Intervieweur | Libre service actualités |Interview d'Amélie Vidal-Simi, présidente de Mondelez International France : évolution des ventes du groupe selon les différents segments, stratégie d'entreprise et stratégie marketing (innovation, Nutriscore, vrac, rachat de marques).Article : texte imprimé
Présentation de la stratégie d'entreprise et de la stratégie marketing du spécialiste du surgelé Picard : évolution des ventes et du programme de fidélité, axes de la stratégie de segmentation (diversification, offre premium, aide culinaire, pri[...]Article : texte imprimé
Point sur le marché des aliments panifiés : évolution des ventes selon les différents segments (panification, préemballée, panification fraîche), selon les marques, selon les distributeurs, stratégies marketing des fabricants (recette, céréales,[...]Article : texte imprimé
Interview de Mathias Dosne, dirigeant du groupe agroalimentaire Nautilus, et de Philippe Fardel, président de Mousline SAS, sur leurs stratégies d'investissements adossées à des fonds dans l'industrie agroalimentaire.Article : texte imprimé
Sylvie Lavabre, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché des produits pour le petit-déjeuner et pour le goûter en France : enjeux pour les industriels, nouvelles pratiques des consommateurs suite au confinement, stratégies marketing des industriels (label, écoemballage et re[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché des aliments du petit-déjeuner et du goûter : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des industriels du secteur (tendances, santé, vrac, recette et gourmandise, produits durables et so[...]Article : texte imprimé
Sylvie Lavabre, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des aliments du petit-déjeuner en France : évolution des ventes selon les différents segments (panification sèche et pain de mie, boissons chaudes, céréales, tartinables, beurre, lait, jus de fruits), stratégies marketing des[...]Article : texte imprimé
Sylvie Lavabre, Auteur ; Nicolas Delteil, Personne interviewée | Libre service actualités |Dossier consacré au marché du petit-déjeuner en France : évolution des ventes selon les différents segments, habitudes de consommation des Français, stratégies marketing des industriels (santé et naturalité, teneur en sucre, bio, packaging engag[...]Article : texte imprimé
Sylvie Lavabre, Auteur | Libre service actualités |Point sur les conséquences de la guerre en Ukraine sur le marché des huiles alimentaires : problème d'approvisionnement, hausse des prix, production et exportation depuis l'Ukraine, stratégies d'adaptation des industriels et des distributeurs en[...]Article : texte imprimé
Sylvie Lavabre, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des produits salés apéritifs en France : évolution des ventes depuis 2016, selon les différents segments, selon les marques et MDD, stratégies marketing des fabricants (végétal, graine, recette, bio, local, santé, Nutriscore).Article : texte imprimé
Présentation de la stratégie d'entreprise du fabricant italien agroalimentaire Italpizza : caractéristiques du groupe, situation sur le marché français de la pizza surgelée, stratégie de déploiement en Europe, rachat de l'usine de pizzas surgelé[...]