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Dossier consacré à la capacité de l'agriculture biologique de nourrir l'ensemble de la population. Le point sur l'impact du développement de l'agriculture biologique ; la productivité comme argument de l'insuffisance de l'agriculture biologique [...]Article : texte imprimé
Pierre Rabhi, Personne interviewée ; Catherine Vincent, Intervieweur | Le Monde Editions |Entretien avec Pierre Rabhi, agro-écologiste et créateur d'un fonds de dotation, sur son enfance et son parcours personnel : son éducation entre sa famille algérienne musulmane et ses parents adoptifs français ; sa double culture ; l'influence d[...]Article : texte imprimé
Portrait de Pierre Rabhi, écrivain et pionnier de l'agroécologie, décédé le 4 décembre 2021 : les hommages des politiques ; son enfance marquée par le décès de sa mère ; la fondation, en 2006, de l'association Colibris ; le succès de son livre "[...]Article : texte imprimé
Robert Spizzichino, Personne interviewée ; Céline Mouzon, Intervieweur | Alternatives Economiques |Entretien consacré au projet citoyen de transition écologique Carma conçu comme un projet alternatif à EuropaCity en région parisienne : un projet basé sur l'agroécologie, les activités proposées, les acteurs du projet, le modèle économique, les[...]document électronique
Analyse des facteurs expliquant les coûts plus élevés dans l'agriculture biologique que dans l'agriculture classique : l'étude de "Que Choisir" ; des coûts de production et de distribution plus élevés (rendements plus faibles, petites exploitati[...]Exemplaires
Disponibilité aucun exemplaire Article : texte imprimé
Analyse des causes de la baisse des conversions de fermes à l'agriculture biologique en France.Article : texte imprimé
Camille Harel, Auteur ; Jean-Christophe Barla, Auteur ; Marie Nicot, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré à la filière française de l'agriculture bio région par région : nombre d'exploitations bio, surfaces certifiées en bio ou en conversion, écarts entre les régions, stratégies d'investissement, de développement, aides, types de cu[...]texte imprimé
Des informations sur la révolution agro-alimentaire, la mondialisation de l'agriculture et les conséquences d'une alimentation à base de produits transformés.Exemplaires (1)
Support Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité livre 613.2 HAR CDI 600 Sciences appliquées 9782713019623 Disponible Article : texte imprimé
Reportage au Sri Lanka sur l'échec de la réforme de l'agriculture biologique : les modalités imposées en avril 2021 par le président de la République Gotabaya Rajapaksa pour une agriculture exclusivement biologique ; l'absence de formation pour [...]Article : texte imprimé
Christophe Rymarski, Auteur | Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines |Analyse en 2016 de la place de l'agroécologie dans l'agriculture mondiale : son origine, ses objectifs, son rôle dans la lutte contre la faim, les obstacles à sa généralisation.Article : texte imprimé
Dossier consacré au Wwoofing (World Wide Opportunities on Organic Farms), l'échange gratuit d'un gîte contre un travail à la ferme entre citadins et agriculteurs bio. L'expérience du wwoofing, ses règles de fonctionnement et d'éthique, les témoi[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré à la viticulture biologique en France en 2018. La production viticole biologique et biodynamique : définition, contraintes de production, labels, marché, législation. Reportage dans des vignobles bordelais convertis à la biodyna[...]