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Documents chez cet éditeur (1381)
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Julie Delvallée, Auteur ; Lélia de Matharel, Auteur ; Mickaël Deneux, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré à la livraison à domicile rapide alimentaire en France : évolution du secteur depuis la crise sanitaire du Covid-19, évolution des différentes formes de livraison depuis 2019 (drive voiture, drive piéton, LAD), croissance et dép[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux marchés alimentaires et non alimentaires pour enfants. Point sur les usages des mondes virtuels par les jeunes consommateurs : appropriation selon l'âge et la nationalité (métavers, NFT, réalité augmentée, codes, monnaies vi[...]Article : texte imprimé
Présentation de la stratégie d'entreprise et de la stratégie marketing du magasin de bricolage, décoration et aménagement de la maison Castorama à Englos dans le Nord : nouveau concept de magasin, implantation, agencement des espaces marchands e[...]Article : texte imprimé
Yves Puget, Auteur | Libre service actualités |Point sur l'exploitation des données produits dans les stratégies d'entreprise des industriels et des distributeurs : enjeux de leur utilisation dans la stratégie, quantité et fiabilité de ces données, responsabilité de la mise à jour, données p[...]Article : texte imprimé
Magali Picard, Auteur | Libre service actualités |Point sur les propositions de la Convention citoyenne pour le climat qui concernent le commerce et l'alimentation en France : description des propositions, avis des professionnels du commerce.Article : texte imprimé
Présentation de la stratégie d'entreprise et de la stratégie marketing de l'enseigne de parfumerie Adopt Parfums : évolution des ventes, nombre de boutiques et de salariés, implantation à l'international, process de fabrication (investissement, [...]Article : texte imprimé
Présentation des tendances marketing du marché de l'ultra-frais aux Etats-Unis : évolution des ventes selon les différents segments, selon les fabricants, comportements alimentaires et tendances marketing des fabricants (yaourt grec, pauvre en s[...]Article : texte imprimé
Point sur le secteur des enseignes alimentaires : évolution des chiffres d'affaires et des parts de marché en 2023 selon les enseignes, enjeux et stratégies d'entreprise des distributeurs.Article : texte imprimé
Infographie sur les enseignes étrangères arrivées en France depuis 10 ans : nombre d'enseignes, pays d'origine, région d'implantation, secteurs, palmarès en nombre de magasin.Article : texte imprimé
Mickaël Deneux, Auteur | Libre service actualités |Point sur les résultats du secteur du commerce de mars à juin 2020 pendant le confinement dû au Covid-19 : évolution des ventes selon les circuits de distribution (commerce physique et e-commerce), évolution des ventes en e-commerce selon les se[...]Article : texte imprimé
Point sur le marché des lunettes et des lentilles : évolution des ventes, stratégies marketing des enseignes d'optique (Atol, Optic 2000, Krys Group, Ecouter Voir, Afflelou), offre et concept de boutique, réparabilité, innovation, engagement RSE[...]Article : texte imprimé
Point sur les stratégies d'entreprise des enseignes de la distribution face à la menace de coupures d'électricité des alertes rouges pour résorber la consommation d'énergie locale : modalités du délestage des coupures d'électricité (zone, condit[...]Article : texte imprimé
Point sur les stratégies de gestion des ressources humaines des distributeurs face à l'hybridation du travail dans la grande distribution : organisation du management des équipes, organisation des lieux, recrutement, enjeux pour les entreprises [...]Article : texte imprimé
Marie Cadoux, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché de la charcuterie en France : évolution des ventes selon les différentes marques, tendances de consommation, enjeux pour les PME, industriels et éleveurs, stratégie d'élevage et de transformation (bio, qualité de la vi[...]Article : texte imprimé
Jamal El Hassani, Auteur | Libre service actualités |Point sur les nouvelles fonctionnalités des étiquettes numériques en GMS (grandes et moyennes surfaces) : enjeux pour les distributeurs et les marques, stratégies logistique et de communication, type de technologies utilisées, traitement et usag[...]Article : texte imprimé
Marie Cadoux, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des poissons fumés en France : évolution des ventes selon les différents segments, selon les circuits de distribution, stratégie marketing des acteurs de la filière saurisserie (poisson, filière de pêche française).Article : texte imprimé
Présentation de la stratégie de gestion des stocks par technologie RFID du e-commerçant spécialiste des chaussures Spartoo pour son entrepôt isérois : caractéristiques de la technologie RFID, étapes de la gestion d'une commande, avantages pour l[...]Article : texte imprimé
Hubert Joly, Personne interviewée ; Magali Picard, Intervieweur | Libre service actualités |Interview de Hubert Joly, ex-patron de Best Buy : carrière du dirigeant, conception de la gestion d'une entreprise, manière dont il a géré Best Buy, conditions de recrutement et de management de ses équipes.Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché des produits d'entretien : évolution des ventes selon les différents segments (entretien du linge, entretien spécifique ou courant, emballage ménager), stratégies marketing des principaux fabricants (innovation, nouvea[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché des produits d'entretien : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des fabricants (innovation, ingrédients végétaux, naturalité).Article : texte imprimé
Infographie sur le marché du linge en France : taux d'équipement et pratiques d'entretien du linge (nombre de machines, geste économique ou écologique), évolution des ventes selon les différents segments, selon les formats depuis 2018, selon les[...]Article : texte imprimé
Marianne Bailly, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des produits d'entretien du linge : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques, stratégies marketing des industriels (naturalité, format, éco-emballage).Article : texte imprimé
Infographie sur le marché de l'entretien ménager : évolution des ventes selon les différents segments, selon les circuits de distribution, selon les marques et MDD, arguments d'achats des consommateurs.Article : texte imprimé
Mirabelle Belloir, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché de l'entretien en France : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des industriels du secteur (nouvelle marque, diversification de gamme, prix, produits sans, engagement écologique, éco[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché des produits d'entretien : évolution des ventes selon les différents segments (entretien courant, entretien du linge, entretiens spécifiques), attentes et motivations d'achats des consommateurs, stratégies marketing de[...]Article : texte imprimé
Dossier sur la transformation digitale du secteur de l'épicerie. Evolution des ventes, évolution du comportement des consommateurs français en 2020, transformation numérique dans le secteur de l'épicerie. Stratégies marketing des industriels, de[...]Article : texte imprimé
Sylvie Lavabre, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché de l'épicerie italienne en France : évolution des ventes, comportements d'achat des consommateurs français, stratégies marketing des distributeurs (Eataly) et des fabricants et distributeurs italiens Barilla, Mutti, It[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré les stratégies d'engagement RSE sur les emballages des fabricants et distributeurs pour les produits de l'épicerie sucrée : avis et attentes des consommateurs sur les emballages et éco emballages, enjeux pour les fabricants, axe[...]Article : texte imprimé
Sylvie Lavabre, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché de l'épicerie salée en France : évolution des ventes de produits de l'épicerie salée selon les différents segments, enjeu de la souveraineté alimentaire et plan gouvernemental de structuration des filières agricoles et[...]Article : texte imprimé
Sylvie Lavabre, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché de l'épicerie sucrée en France : stratégies d'entreprise et stratégie marketing des industriels et PME du secteur (produits et ingrédients locaux, savoir-faire régionaux, bio, qualité et origine des ingrédients). Prése[...]Article : texte imprimé
Sylvie Lavabre, Auteur | Libre service actualités |Dossier présentant des mesures prises par les entreprises du secteur de l'épicerie sucrée en matière d'inclusion et de solidarité. Stratégies des fabricants envers les populations fragiles (consommateurs, salariés, fournisseurs), stratégies d'en[...]Article : texte imprimé
Sylvie Lavabre, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché de l'épicerie : stratégie d'entreprise et stratégie marketing de nouvelles marques et enseignes d'épicerie (lutte contre le gaspillage alimentaire, qualité et bio, soutien des filières, production locale, vrac, digital[...]Article : texte imprimé
Marianne Bailly, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché de l'épilation féminine en France : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des fabricants (design, gamme, packaging, offre, identité visuelle, appareils électriques).Article : texte imprimé
Point sur le marché des produits de l'équipement de la maison : évolution des ventes selon les différents segments en volume et en valeur, selon les circuits de distribution depuis 2019, selon les aléas climatiques, stratégies marketing des fabr[...]Article : texte imprimé
Jacques Creyssel, Personne interviewée ; Yves Puget, Intervieweur | Libre service actualités |Interview de Jacques Creyssel, délégué général de la Fédération du commerce et de la distribution : conséquences de la crise du Covid-19 sur le commerce ; solutions proposées par le gouvernement, la Convention citoyenne ; stratégies de relance ([...]Article : texte imprimé
Point sur la situation économique dans le secteur des petites et moyennes entreprises (PME) en France en juin 2022 : évolution de la croissance des chiffres d'affaires des PME et marques nationales depuis 2021, éléments d'inflation (hausses du p[...]Article : texte imprimé
Armand Chauvel, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies marketing des producteurs de fruits et légumes et des distributeurs pour la saison estivale 2022 : axes de stratégies pour remédier aux aléas de la météo, approvisionnement local, calendrier de la saisonnalité, assortime[...]Article : texte imprimé
Mirabelle Belloir, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché de l'hygiène beauté en France : évolution des ventes, stratégies marketing (innovation) des PME et industriels du secteur (NAE, La Provençale bio, Bulldog, Respire, Jolly). Sélection de tendances pour les segments hygi[...]Article : texte imprimé
Point sur les stratégies marketing des industriels et des distributeurs autour de l'Euro de football 2021 : enjeux de l'événement pour les sponsors, licences et partenaires face aux incertitudes de la pandémie, différentes stratégies des acteurs[...]Article : texte imprimé
Présentation de la directive européenne dite "Omnibus" et de son intégration au Code de la consommation français sur l'encadrement des promotions commerciales : caractéristiques de la loi, exceptions, calendrier d'application, conséquences pour [...]Article : texte imprimé
Mickaël Deneux, Auteur ; Jérôme Parigi, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la plateforme italienne d'e-commerce alimentaire Everli : concept de préparation et de livraison, avantages et inconvénients de la plateforme, stratégie d'implantation sur le marché français avec le témoignage du CEO d'Everli, Fe[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux résultats financiers dans le secteur des produits de grande consommation : palmarès des 50 premiers groupes mondiaux de PGC en 2021 (par pays, chiffre d'affaires, marge, rentabilité des capitaux engagés), analyse des perform[...]Article : texte imprimé
Sylvie Leboulenger, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché des boissons en France : évolution des ventes selon les différents segments alcoolisés et non alcoolisés, stratégies marketing des industriels et des PME (consigne en verre, vrac, communication sur le tri, éco emballag[...]Article : texte imprimé
Interview d'Eric Paumier, co-président de Hopps Group et de Karine Laravoire, directeur général de Mediapost, sur la distribution des imprimés publicitaires dans les boîtes à lettres et sur l'apposition de l'autocollant "Oui Pub" : analyse du ta[...]Article : texte imprimé
Point sur les levées de fonds dans le secteur du retail : évolution des levées de fonds (montant, nombre d'opérations, secteur), palmarès des entreprises qui en ont bénéficié, enjeux pour le secteur et pour l'économie mondiale.Article : texte imprimé
Sylvie Lavabre, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré aux stratégies d'exportation dans le secteur de l'épicerie sucrée en France : évolution des ventes à l'export selon les segments et principaux marchés en Union Européenne et dans le monde, conséquences de la pandémie de Covid-19[...]Article : texte imprimé
Florence Bray, Auteur | Libre service actualités |Point sur le secteur de la fabrication des biens de consommation dans le monde : évolution des ventes selon les sociétés par pays entre 2018 et 2019 (chiffre d'affaires, marge opérationnelle, rentabilité des capitaux engagés, performance), évolu[...]Article : texte imprimé
Point sur le secteur des fabricants de PGC pour le premier semestre 2020 en France : évolution du chiffre d'affaires des plus grands fabricants, selon les secteurs alimentaires, stratégies de production et de commercialisation, effets des tendan[...]Article : texte imprimé
Point sur les stratégies marketing des industriels sur le marché des produits du goûter ciblé enfant : évolution des ventes selon les différents segments, axes de stratégie (santé, Nutri-score, recette, format, packaging).Article : texte imprimé
Présentation de la stratégie d'entreprise et de la stratégie marketing du groupe Cargo pour son enseigne de mobilier "Fabrique de Styles" : concept de magasin, franchise, assortiment, aménagement.Article : texte imprimé
Magali Picard, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché du petit électroménager en France : évolution des ventes selon les différents segments, conséquences de la crise sanitaire due au Covid-19, engouement pour le fait maison et pratiques des consommateurs, stratégie de co[...]Article : texte imprimé
Serge Papin, Personne interviewée ; Morgan Leclerc, Intervieweur | Libre service actualités |Interview de Serge Papin, médiateur auprès du ministre de l'agriculture : sa mission dans la reprise des négociations commerciales restreintes par la pandémie de Covid-19, la remobilisation autour des trois propositions des EGA (plan, timing), l[...]Article : texte imprimé
Marie Nicot, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché du fait maison en France : évolution des pratiques de DIY selon les activités, profils des pratiquants, tendances et influences des médias, des youtubeurs et influenceurs, développement de start-up dans le secteur.Article : texte imprimé
Véronique Yvernault, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré aux changements de comportements des consommateurs français pendant le confinement et aux effets sur la consommation (alimentaire, abonnement numérique, drive, dépense et économie), sur les pratiques familiales (activités domest[...]Article : texte imprimé
Jean-Noël Caussil, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie d'entreprise et de la stratégie marketing du groupe familial Zouari sur le secteur du discount alimentaire : enjeux du rachat des enseignes "maxi Bazar" et de "Stokomani" (chiffre d'affaires, parc de magasin), stratégie po[...]Article : texte imprimé
Jean-Noël Caussil, Auteur ; Magali Picard, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la stratégie d'entreprise du groupe familial Zouari sur le secteur du bazar discount : rachat des enseignes MaxiBazar, Dya Shopping et négociations en cours pour Stokomani, enjeux pour le groupe, stratégie de reprise des magasins[...]Article : texte imprimé
Point sur les dates butoirs dans les négociations commerciales et dans les contrats de coopération commerciale : réglementation, avantages et inconvénients de l'encadrement des négociations (dates butoirs ou négociation permanente). Avis des ind[...]Article : texte imprimé
Christian Capitaine, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des féculents en France : évolution des ventes selon les différents segments (pâte, riz, couscous et céréales, légumineuses), selon les marques et MDD, stratégie marketing des industriels (naturalité, recettes, formats, éco e[...]Article : texte imprimé
Armand Chauvel, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des féculents en France : évolution des ventes selon différents segments, selon les marques, stratégies marketing des fabricants (praticité et rapidité de préparation, produits français, céréales, recettes, saveurs exotiques).Article : texte imprimé
Marie Cadoux, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au secteur des fermes technologiques en France et dans le monde : caractéristiques d'une ferme technologique, avantages et limites du système de production et de la technologie, historique du développement du concept et des expé[...]Article : texte imprimé
Point sur les équipements d'ouverture des portes dans le commerce : législation sur les déperditions thermiques, plan de sobriété énergétique, coût énergie, stratégie d'équipement des enseignes.Article : texte imprimé
Dossier consacré le marché des produits festifs alimentaires et non alimentaires : avis des consommateurs sur leurs intentions d'achats pour les fêtes de fin d'année 2023 (budgets alimentaire et cadeaux, lieux d'achat). Stratégies marketing des [...]Article : texte imprimé
Marie Cadoux, Auteur | Libre service actualités |Point sur la filière agricole après la pandémie de Covid-19 en France : évolution des ventes et des volumes des stocks alimentaires, conséquences pour les producteurs agricoles et les entreprises de l'alimentaire (production, distribution, emplo[...]Article : texte imprimé
Julie Delvallée, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie marketing de la filière boeuf pour l'élevage Label Rouge : évolution des ventes de viande, enjeux de la labellisation, stratégie de partenariats entre les éleveurs et les distributeurs, cahier des charges et conditions de [...]Article : texte imprimé
Point sur le marché de la viande de boeuf : évolution des ventes et de la consommation de viande, stratégies des acteurs de la filière bovine (élevage et abattage, transformation), stratégies marketing (format, recette).Article : texte imprimé
Marie Cadoux, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché de la viande d'agneau en France : évolution des ventes de viande dont celle d'agneau, selon les différents circuits de distribution ; stratégie marketing des acteurs de la filière (consommateurs ciblés, format).Article : texte imprimé
Marie Cadoux, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché des fruits et légumes en France : évolution de l'approvisionnement d'origine française, évolution du taux théorique d'autosuffisance entre 2000 et 2018, enjeux et solutions pour la filière française et pour les consomm[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré à la filière française des produits d'hygiène corporelle : évolution des ventes, comportements d'achats des consommateurs, axes de stratégies des industriels L'Oréal, Naturopera, Léa Nature (relocalisation, made in France, bio).Article : texte imprimé
Marie Nicot, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des jus de fruits : évolution des ventes selon les différents segments, selon les fruits, stratégies marketing des fabricants (recette, santé, éco-emballage, filière de production).Article : texte imprimé
Camille Harel, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré à la filière laitière en France. Evolution des ventes selon les différents segments (crémerie, fromage, ultrafrais, beurre-oeufs-lait), attentes des professionnels de la loi Egalim 2 et avancées des négociations commerciales ent[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré à la filière laitière et aux conséquences de l'inflation sur la production, la transformation et la distribution des produits laitiers : évolution de la filière depuis 2015, stratégies d'entreprise et stratégies marketing des ac[...]Article : texte imprimé
Marie Cadoux, Auteur | Libre service actualités |Point sur les conséquences de la guerre en Ukraine sur les filières porcine et avicole françaises : évolution du prix des matières premières entrant dans la composition de l'alimentation animale, évolution du coût de production des porcs et des [...]Article : texte imprimé
Point sur le secteur des start-up en France et dans le monde dans l'e-commerce, la foodtech, la livraison, la logistique, les prestataires de paiement, le marketing et la gestion des données : évolution des investissements en 2022 selon les diff[...]Article : texte imprimé
Point sur les causes de la liquidation judiciaire de l'enseigne de prêt-à-porter Camaïeu : retour sur la stratégie d'entreprise et sur les raisons qui ont conduit l'enseigne à être mise en redressement puis en liquidation judiciaire depuis 2018.Article : texte imprimé
Point sur les stratégies d'équipement en véhicules électriques dans le commerce : loi d'orientation sur les mobilités dans les entreprises, engagement RSE, enjeux pour les entreprises, aides techniques à la conversion, axes de stratégie (véhicul[...]Article : texte imprimé
Point sur la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing de l'enseigne Fnac Darty sur la durabilité des produits : historique de l'engagement du groupe dans le service de réparation ("contrat de confiance Darty"), enjeux du service de répar[...]Article : texte imprimé
Magali Picard, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la stratégie d'entreprise et de la stratégie marketing du groupe Fnac Darty : évolution du chiffre d'affaires, principaux axes (croissance, partenariat avec Google, formats moyens des espaces de vente, services, SAV).Article : texte imprimé
Point sur la stratégie d'entreprise de Fnac Darty : évolution du chiffre d'affaires selon les différents segments, selon les services à valeur ajoutée, axes du plan stratégique Everyday, stratégie de déploiement des magasins et des points de ven[...]Article : texte imprimé
Marie Cadoux, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché du foie gras en France en 2020 : évolution des ventes en volume et en valeur, quantité achetée, effets de la loi Egalim sur les stocks et les prix, stratégies d'entreprise (restructuration des organisations) et stratég[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché du foie gras : évolution des ventes depuis 2015, évolution des parts de marché en valeur selon les acteurs du foie gras depuis 2014, stratégie et conditions d'élevage (épizootie, vaccination, dédensification des élevag[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré à la filière du foie gras face aux épizooties successives depuis 2021 : conséquences sur la filière, sur les stocks et sur les approvisionnements pour les fêtes de fin d'année, évolution de la production depuis 2015, stratégies [...]Article : texte imprimé
Magali Picard, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing du distributeur spécialiste du bazar discount la Foir'Fouille : nouveau concept de magasin, de communication, de marques propres, de fonctionnement low cost, employés polyvalents, enj[...]Article : texte imprimé
Sylvie Leboulenger, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré à la foire aux vins 2020 en France : évolution des ventes de vins selon les régions françaises, selon les vins, selon les distributeurs, conséquences de la pandémie de Covid-19 sur les achats des Français, tendances d'achats.Article : texte imprimé
Sylvie Leboulenger, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché des foires aux vins en France en 2019 : évolution des ventes selon les enseignes, selon les différents segments, raisons de la baisse des ventes (loi Egalim, attitudes des consommateurs), stratégies marketing des produ[...]Article : texte imprimé
Point sur les tendances marketing des distributeurs pour leur Foire aux vins 2022 : évolution des ventes (en valeur et en volume), stratégies marketing (offre, diversification, prix, vigneron, hors appellation, avis professionnel), calendrier de[...]Article : texte imprimé
Sylvie Leboulenger, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des foires aux vins en 2021 : évolution des ventes depuis 2019, selon les catégories, selon les régions, selon les distributeurs et les circuits de distribution, comportements d'achats des consommateurs.Article : texte imprimé
Sylvie Leboulenger, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des produits à base de cannabidiol ou CBD : évolution des ventes dans le monde et en France, caractéristiques du CBD et du marché français, produits de grande consommation qui contiennent du CBD et vertus, légalité des produi[...]Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Point sur le secteur du drive en France : évolution des ventes en drive depuis 2018, effets des confinements sur la croissance du secteur, stratégies de déploiement du service de logistique et de préparation par les distributeurs traditionnels e[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux stratégies d'innovation sur le marché du petfood : évolution des ventes du petfood et du petcare selon les animaux, selon les circuits de distribution, comportements d'achats des possesseurs d'animaux, stratégies marketing d[...]Article : texte imprimé
Véronique Yvernault, Auteur ; Jean-Noël Caussil, Auteur | Libre service actualités |Point sur la hausse du coût des containers en partance d'Asie et sur ses conséquences sur le secteur du transport et des services logistiques des fabricants et des distributeurs : raisons de la flambée des prix, stratégies d'adaptation des acteu[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux stratégies de gestion des forces de ventes dans l'industrie des produits de grande consommation (PGC) : recrutement, fidélisation, conditions de travail, mobilité interne. Exemples d'initiatives récompensées. Palmarès des me[...]Article : texte imprimé
Michel-Edouard Leclerc, Personne interviewée ; Yves Puget, Intervieweur | Libre service actualités |Interview de Michel-Edouard Leclerc, président du comité stratégique des Centres E.Leclerc à l'occasion du premier salon interne sur le thème de l'omnicanalité : évolution de la stratégie omnicanale du groupe, axes de la stratégie d'entreprise ([...]Article : texte imprimé
Marianne Bailly, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies marketing des industriels, des PME et des distributeurs sur le marché des produits de l'entretien courant : évolution des ventes selon les différents segments, évolution des ventes de l'entretien courant écologique, atte[...]Article : texte imprimé
Point sur la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing du groupe Hermione People & Brands (HPB) pour ses grands magasins Galeries Lafayette exploités en franchise : stratégie de management de proximité, stratégie marketing (gamme et assor[...]Article : texte imprimé
Marianne Bailly, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des produits du traiteur frais en France : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des industriels et des distributeurs (tendances, recette, offre, snacking apéritif).Article : texte imprimé
Point sur la stratégie marketing du groupe Fournier pour son enseigne cuisiniste Hygena : nouveau concept de magasin, offre, prix, digitalisation, avantages de la stratégie, évolution des ventes de l'enseigne.Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché des produits frais : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies d'entreprise (ressources humaines et entreprise) et stratégies marketing (marchés et tendances) pour les segments de la crémerie, des [...]Article : texte imprimé
Yves Puget, Auteur | Libre service actualités |Point sur l'avis des consommateurs français sur les informations qui concernent les produits alimentaires : attentes, lieux d'achat, effets du Covid, rappel de produits (procédure de réclamation, réaction et satisfaction).Article : texte imprimé
Point sur l'avis des consommateurs français sur leur consommation de poissons et de fruits de mer : espèces consommées, format d'achat, avis sur le produit, le prix, la fraîcheur, recherche d'information sur le produit.Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché des produits du petit-déjeuner et aux habitudes alimentaires des consommateurs français pour le petit-déjeuner. Evolution des ventes depuis 2019 selon les différents segments, évolution des consommations (pratiques, al[...]