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Point sur la stratégie marketing du groupe américain des cosmétiques et parfums Revlon pour la distribution de ses produits en France : partenariats avec les distributeurs spécialistes ou en grande surface, merchandising et animation, exemples a[...]Article : texte imprimé
Point sur le marché des rhums : évolution des ventes selon les différents segments, selon les principaux acteurs du marché, stratégies marketing des fabricants (recette, origine, gamme, format).Article : texte imprimé
Magali Picard, Auteur ; Jean-Noël Caussil, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché de l'occasion en France : stratégies d'entreprise des 4 acteurs du secteur face aux sites spécialisés et aux enseignes de la grande distribution (enjeux, rachat d'enseigne, nouvelle enseigne, élargissement de l'offre vers le [...]Article : texte imprimé
Magali Picard, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des smartphones en France : évolution des ventes en 2019, enjeux pour les fabricants sur le marché français (déploiement de la G, diversification), stratégies marketing des fabricants Huawei, Oppo et Xiaomi.Article : texte imprimé
Mirabelle Belloir, Auteur | Libre service actualités |Présentation de l'enseigne néerlandaise de cosmétiques et de parfums "Rituals" avec son flagship implanté dans le centre commercial Westfield Carré Sénart en Seine-et-Marne : concept de magasin, agencement des différents espaces, offre de produi[...]Article : texte imprimé
Point sur la législation sur le quick commerce : historique de la procédure d'encadrement, principaux acteurs du secteur, enjeux pour l'Etat, les municipalités, les e-commerçants, les drives piétons.Article : texte imprimé
Point sur la stratégie logistique du spécialiste allemand du transporteur international : stratégie d'automatisation pour le transport de marchandises et des produits de l'e-commerce, process de traitement des colis.Article : texte imprimé
Mickaël Deneux, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies RSE dans l'e-commerce en France : conséquences de la crise sanitaire et évolution des pratiques et modes de consommation, axes des stratégies (différenciation, logistique, écoemballage, assortiment, économie circulaire, [...]Article : texte imprimé
Point sur les stratégies marketing des marques et des distributeurs pour la Coupe du monde de rugby : enjeux de l'événement sportif et répercussions sur les ventes, avis des Français sur l'événement et le rugby, axes stratégiques (communication,[...]Article : texte imprimé
Magali Picard, Auteur | Libre service actualités |Présentation de Sadri Fegaier, actionnaire de Fnac Darty et self-made-man de la téléphonie (assurance pour smartphone, réseau de distribution Hubside Store) : formation et carrière professionnelle, stratégie d'entreprise pour sa société SFAM (se[...]Article : texte imprimé
Marie Nicot, Auteur ; Luc Speisser, Personne interviewée | Libre service actualités |Dossier consacré aux stratégies marketing dans le secteur des produits sains et naturels. Interview de Luc Speisser, président de l'Association française des agences de design : la recherche & développement dans le domaine des produits sains et [...]Article : texte imprimé
Marie Nicot, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des salades traiteur libre-service : évolution des ventes selon les différents segments, selon les fabricants, axes de stratégies marketing (recettes, bio, éco-emballage, adaptation aux pratiques de consommation).Article : texte imprimé
Marianne Bailly, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des produits de l'épilation et du rasage féminins en France en 2019 : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques, stratégies marketing des industriels (formules, naturalité, format).Article : texte imprimé
Point sur le marché des jus de fruits : évolution des ventes selon les différents segments (en chiffre d'affaires et en volume, (fruits réfrigérés, jus ambiants), stratégie marketing des fabricants (santé, bio, format).Article : texte imprimé
Laurence Zombek, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des sauces chaudes en France : évolution des ventes selon les marques, selon les différents segments (sauce pour féculents, sauce pour bases culinaires), stratégies marketing des fabricants (naturalité, origine française, AOP[...]Article : texte imprimé
Point sur le marché des sauces chaudes : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des fabricants (santé et naturalité, recette, origine des ingrédients, packaging, offre premium).Article : texte imprimé
Laurence Zombek, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des sauces chaudes en France : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des fabricants (recette, produit sans, format souple, origine locale des ingrédients, Nutri-Score, bio, végétarien, AOP i[...]Article : texte imprimé
Point sur le marché des sauces chaudes : évolution des ventes selon les marques, selon les différents segments, selon les emballages, stratégies marketing des fabricants (recette, naturalité, qualité et traçabilité des produits, innovation, format).Article : texte imprimé
Laurence Zombek, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des sauces froides : évolution des ventes selon les différents segments (ketchup, mayonnaise, sauce salade, sauce de variété), selon les marques, stratégies marketing des fabricants (écoemballage, recette, production locale, [...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché du saumon fumé : évolution des ventes en chiffre d'affaires et en volume, selon les formats, selon les origines géographiques du poisson, selon les marques ; stratégies marketing des éleveurs, transformateurs et distri[...]Article : texte imprimé
Point sur le marché du savon : évolution des ventes selon les différents segments des rayons hygiène-beauté et entretien, stratégies marketing des fabricants (format, composition, D.I.Y, packaging, MDD, bio).Article : texte imprimé
Magali Picard, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie d'entreprise du fabricant d'électroménager Seb : enjeux de la fabrication française des cartes électroniques, avantages, projet de relocalisation, conséquences de la hausse des prix des matières premières, stratégie de ges[...]Article : texte imprimé
Point sur la stratégie de gestion d'un adhérent Intermarché dans le Berry : axes de sa stratégie (nombre d'enseignes, innovation et laboratoire pour les produits frais, gestion des invendus et enseignes dédiées), parcours professionnel de Sébast[...]Article : texte imprimé
Clotilde Chenevoy, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies des magasins de centre-ville pour l'agencement des vitrines en France : enjeux, investissements, tendances (théâtralisation féerique, suppression des vitrines, dispositifs digitaux).Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur ; Magali Picard, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché de l'occasion en France : enjeux pour la grande distribution et évolution du secteur depuis 2017 selon les différents segments alimentaires et non alimentaires, mutations des comportements d'achats de seconde main, évolution [...]Article : texte imprimé
Point sur la stratégie de lancement d'un produit sur le marché de l'hygiène-beauté : enjeux pour les fabricants, leviers de croissance (clientèle, besoins, investissements, communication et promotion), exemples de lancements réussis et palmarès [...]Article : texte imprimé
Présentation de la stratégie d'entreprise et de la stratégie marketing du groupe Marie Blachère sur les marchés de la boulangerie, du primeur et de la restauration rapide : historique du groupe et évolution du chiffre d'affaires, enseignes possé[...]Article : texte imprimé
Point sur le marché du non alimentaire : évolution des ventes selon les différents secteurs (électroménager, jouet, mode, meuble, bricolage), causes de la baisse des ventes, perspectives et stratégies des distributeurs.Article : texte imprimé
Camille Harel, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies des industriels de l'ultrafrais pour la gestion et le recyclage des emballages : évolution des ventes du secteur selon les différents segments, application de la loi Agec (antigaspillage pour une économie circulaire), di[...]Article : texte imprimé
Magali Picard, Auteur ; Jean-Noël Caussil, Auteur ; Véronique Yvernault, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché de l'équipement de la maison en France, pendant l'épidémie de Covid-19 : évolution des ventes pendant et après le confinement selon les différents secteurs (bricolage, aménagement et décoration, informatique, petit électromén[...]Article : texte imprimé
Interview de Sylvie Moreau, présidente Europe et Moyen-Orient de Sephora : carrière, stratégies et objectifs (parfum et cosmétique), évolution des ventes, axes stratégiques (ouverture de magasin, marché de la beauté en Europe, stratégie digitale[...]Article : texte imprimé
Présentation de la stratégie d'entreprise et de la stratégie marketing de l'enseigne de parfumerie allemande Sephora : axes de stratégie digitale (moyens digitaux pour améliorer l'expérience client), nouveaux circuits d'achat (marketplace) et de[...]Article : texte imprimé
Philippe Ginestet, Personne interviewée ; Jean-Noël Caussil, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie d'entreprise de l'enseigne de bazar discount GiFi : historique et caractéristiques de l'enseigne créée par Philippe Ginestet (nombre de magasins, chiffre d'affaires, collaborateurs et mandataires, origines des achats). Tém[...]Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Point sur le secteur du discount alimentaire en France : évolution des chiffres d'affaires selon les enseignes, selon les formats, stratégies d'entreprise et stratégies marketing des enseignes, points forts et points faibles du modèle, nouveaux [...]Article : texte imprimé
Clotilde Chenevoy, Auteur | Libre service actualités |Point sur les solutions d'automatisation du comptage des clients dans les magasins afin de respecter les nouvelles règles sanitaires dues à la pandémie de Covid-19 en France : capteur, tri et analyse de données, comptage des automobiles et condu[...]Article : texte imprimé
Jean-Noël Caussil, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies marketing et les enjeux du service client sur le marché du jardinage et du bricolage en France : évolution des ventes du secteur, différentes stratégies et applications mises en oeuvre (services de géolocalisation ou d'i[...]Article : texte imprimé
Jean-Noël Caussil, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré aux services commerciaux qui se sont développés ou qui ont émergé pendant la crise sanitaire du Covid-19. Exemples de stratégies déployées par Leroy Merlin (vente en visio, rappel téléphonique, retrait en 2 heures, nouvelle appl[...]Article : texte imprimé
Présentation de la stratégie d'entreprise du e-commerçant de prêt-à-porter chinois sur le marché français : historique de l'enseigne, atouts et faiblesses du modèle, chiffre d'affaires dans le monde et en France, stratégie d'implantation phygita[...]Article : texte imprimé
Thierry Petit, Personne interviewée ; Mickaël Deneux, Intervieweur | Libre service actualités |Interview de Thierry Petit, cofondateur de Showroomprivé : bilan de l'année 2019, stratégie de relance du site spécialisé en ventes événementielles et premiers effets (plan de transformation, coûts logistiques, investissement et cotation en bourse).Article : texte imprimé
Présentation de la "shrinkflation" ou "réduflation" sur le marché des produits de grande consommation : définition, stratégies de production des industriels face à l'inflation, stratégies de communication des distributeurs.Article : texte imprimé
Point sur la stratégie d'entreprise du e-commerçant Greenweez spécialiste des produits biologiques et filiale de Carrefour : évolution des ventes, axes de la stratégie sourcing, offre, développement en France, Espagne et Italie, fidélisation de [...]Article : texte imprimé
Julie Delvallée, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie marketing sur l'expérience client en ligne : enjeux pour les sites marchands, axes de stratégie (social commerce, visite virtuelle, conseiller en ligne, avis clients, fiches produits en vidéo, essayage virtuel).Article : texte imprimé
Présentation de la stratégie d'entreprise et de la stratégie marketing du spécialiste irlandais des jeux et jouets Smyths Toys sur le marché français : rachat de l'enseigne PicWicToys, nouveau concept de magasin (transformation du parc des magas[...]Article : texte imprimé
Marie Cadoux, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au snacking en France : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des industriels du secteur (innovation, recette, sans conservateur, origine des ingrédients, écoemballage, santé, communication).Article : texte imprimé
Marie Cadoux, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché du snacking et aux stratégies marketing des industriels et distributeurs : évolution des ventes selon les circuits de distribution, évolutions des comportements des consommateurs et du marché de la restauration rapide.[...]Article : texte imprimé
Point sur le marché du snacking et sur les stratégies marketing des fabricants du secteur : évolution des ventes selon les différents segments, selon les industriels, stratégies des fabricants (offre, innovation).Article : texte imprimé
Armand Chauvel, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des aliments du snacking traiteur en France : évolution des ventes selon les différents segments (snack et plats chauds, sandwich, salade), selon les circuits de distribution, selon les régions françaises, stratégies marketin[...]Article : texte imprimé
Daniel Bicard, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing de la foncière commerciale "SNCF Retail & Connexions" : grands axes d'optimisation des commerces en gare, enjeux pour la foncière et pour la clientèle, investissements et projets.Article : texte imprimé
Point sur le marché des sodas : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des industriels du secteur (santé, sans sucre, recette, MDD).Article : texte imprimé
Marianne Bailly, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des produits de soin du linge en France : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des industriels du secteur (formule, économie d'utilisation, livraison programmée, naturalité, emballage capsulé).Article : texte imprimé
Mirabelle Belloir, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des soins du visage en France : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques, stratégies marketing des industriels du secteur (offre conventionnelle et innovation, naturalité, actifs botaniques, catég[...]Article : texte imprimé
Point sur le marché des sous-vêtements : évolution des ventes selon le sexe, l'âge, fréquence d'achat, selon les circuits de distribution, selon les principaux acteurs du secteur, stratégies marketing des marques (innovation, écoconception).Article : texte imprimé
Jean-Philippe André, Personne interviewée ; Yves Puget, Intervieweur | Libre service actualités |Interview de Jean-Philippe André, président de l'Ania (Association Nationale des Industries Alimentaires) : rôle de l'Ania dans la rentabilité de l'activité, l'attractivité de l'agroalimentaire français, l'alimentation saine et durable, gouverna[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux hypermarchés : concepts de magasins, avantages et inconvénients du format, clientèle, évolution des ventes selon des formats de magasins. Stratégies des distributeurs pour le développement du format (franchise, proximité, dr[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux relations professionnelles et commerciales entre les agriculteurs et les distributeurs en France : stratégies de partenariat, fidélisation des fournisseurs, valorisation des filières bio et AOP françaises, actions pour le re[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré à la stratégie d'entreprise et à la stratégie marketing du distributeur Carrefour. Interview d'Alexandre Bompard, P-DG du groupe Carrefour : bilan de sa stratégie, des mutations opérées dans la stratégie d'entreprise et perspect[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au secteur de l'emploi direct et indirect dans les centres commerciaux en France. Le poids de l'emploi dans l'immobilier des centres commerciaux : multidisciplinarité des métiers au service des enseignes (client B to B) ou des c[...]Article : texte imprimé
Maximilien Rouer, Personne interviewée ; Yves Puget, Intervieweur ; Marie Brillet, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré à la Note Globale et aux avancées vers une alimentation saine et responsable. Rôle et ambition de l'initiative collective de notation des produits. Méthodologie et référentiel de l'Association qui analyse les produits selon des [...]Article : texte imprimé
Dossier consacré à l'impact du début de la crise sanitaire et économique, liée à l'épidémie de coronavirus (Covid-19), sur l'industrie et le commerce dans l'alimentaire et le non alimentaire en France. Approvisionnement, gestion des magasins et [...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux initiatives des entreprises du commerce et de la distribution dans le domaine du développement durable en France : enjeux et attentes sociétales. Interview de Philippe Pauze et de Franck Charton, respectivement président et [...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux axes de stratégies d'engagement durable, responsable et sociétale des enseignes et des marques. Axes de stratégies, contexte, actions à mener dans différents domaines : économies d'énergie, protection de la biodiversité, dép[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux innovations des start-up françaises dans le domaine du développement durable : enjeux, motivations, atouts et inconvénients du secteur. Exemples de solutions et de produits développés dans l'antigaspillage (Maltivor, EcoNote[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux engagements RSE des enseignes de la grande distribution en France. Interview de Franck Charton, délégué général de l'Association technique du commerce et de la distribution (Periferm) et de Christine Bourge, chargée de missi[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au secteur de l'emballage alimentaire : contexte économique, juridique, environnemental qui influence le secteur, stratégies d'adaptation des acteurs du secteur (consigne, recyclage et réemploi, matériaux alternatifs). Point fil[...]Article : texte imprimé
Clotilde Chenevoy, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré à l'évolution de l'équipement des magasins sous l'effet du Covid-19 en France : exigences sanitaires imposées par le gouvernement, protocole d'urgence pour rouvrir lors du déconfinement, nouveaux dispositifs inscrits dans la dur[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux stratégies marketing des distributeurs pour améliorer la relation client : enjeux de l'innovation dans les stratégies et leviers de business performants, enjeux du social commerce (rôle et codes du canal de vente via les rés[...]Article : texte imprimé
Florence Bray, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché des produits de grande consommation (PGC) pour la saison d'été en France : évolution des ventes selon les différentes catégories de produits, selon les circuits de distribution, selon les régions françaises ; indicateu[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux femmes dans la grande distribution en France : féminisation des postes de direction dans la distribution et dans l'industrie, sélection de femmes nommées dans des fonctions de direction générale, commerciale, marketing ou da[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux tendances dans la grande consommation : upcycling, cocréation, QR Code, objets connectés, impression 3D, emballages comestibles, algues, personnalisation des produits, réalité augmentée, CBD, insectes, viande "in vitro". Avi[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré à l'innovation alimentaire dans le monde : évolution des lancements de produits selon les différents segments, selon les catégories d'innovation, stratégies des directions innovations et des services recherche et développement R[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux stratégies d'innovation dans la grande consommation. Enjeux des politiques d'innovation des industriels dans l'alimentaire et le non alimentaire, investissements, tendances (développement durable, santé, recette, diversité, [...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au made in France. Enjeux de la fabrication en France : évolution des ventes, attentes des consommateurs. Exemples de stratégies d'entreprise et de stratégies marketing de fabricants et de marques pour renforcer leur souverainet[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au made in France et au quotidien de directeurs et directrices d'usines françaises (Cémoi, Nestlé, Laiterie Saint-Père, Lohmann France, Giraudet, Eram, CCEP, Bic, Lapeyre, Seb, Doudou et Compagnie) : gestion de l'entreprise, de [...]Article : texte imprimé
Jean-Noël Caussil, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au secteur non alimentaire en France. Attitudes et attentes des consommateurs français pour les achats non alimentaires en 2020 : circuits d'achats, type de dépenses par secteur, organisation et changements dans les commerces av[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au secteur des PME engagées dans le social, l'environnement. Avis des consommateurs français sur l'engagement des entreprises et influence de leurs achats en fonction de l'implication des PME. Exemples de stratégies de Made in F[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux stratégies d'entreprise des petites et moyennes entreprises (PME) face aux enjeux économiques, environnementaux et sociétaux : évolution des chiffres d'affaires, du nombre de références selon les secteurs, les types de marqu[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au secteur des PME alimentaires et non alimentaires en France en 2020. Evolution des ventes pendant la crise du Covid-19 par secteurs et marques selon le type d'entreprise, performances des PME par rayon. Adaptation des stratégi[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux stratégies d'entreprise et aux stratégies marketing des acteurs de la grande distribution pour leurs offres de restauration : évolution du secteur de la restauration selon les principaux circuits, comportements des consommat[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux stratégies d'entreprise et stratégies marketing des PME et industriels pour les produits alimentaires plus sains : axes de stratégies pour le végétal, le frais laitier et les surgelés, le frais non laitier, l'épicerie, les b[...]Article : texte imprimé
Sylvie Leboulenger, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré à la notation des produits (Nutriscore et étiquetage environnemental). Avis et intérêts des consommateurs français sur les applis de notation des qualités nutritionnelles et sur les scores attribués. Point sur l'étiquetage envir[...]Article : texte imprimé
Yves Puget, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré aux relations commerciales et attentes respectives entre les PME, TPE et les distributeurs sur les tendances "sain et naturel". Témoignages de responsables de relations PME de distributeurs : avantages pour les deux parties, att[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au distributeur Système U : stratégie d'entreprise en France et à l'international, offre alimentaire et non alimentaire, RSE, transformation digitale, formation et nouveaux associés. Interview de Dominique Schelcher, P-DG de Sys[...]Article : texte imprimé
Mirabelle Belloir, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré à la transformation digitale dans les secteurs des entreprises, du retail et de la consommation. La croissance des outils numériques et de leur utilisation, indicateurs et chiffres clés de la croissance numérique, évolution du e[...]Article : texte imprimé
Yves Puget, Auteur ; Magali Picard, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré à la transformation environnementale opérée par les distributeurs et les industriels : enjeux, effets du Covid-19, pression des consommateurs, impératifs réglementaires sur l'offre, la consommation, les magasins, l'organisation [...]Article : texte imprimé
Dossier consacré à l'innovation dans la distribution, l'industrie et les PME, l'e-commerce. Présentation de personnalités de la distribution non alimentaire et alimentaire : Julie Walbaum, directeur général de Maisons du monde ; Thierry Cotillar[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux Trophées LSA de l'innovation 2021 dans les secteurs de l'industrie, des PME-ETI, de la distribution alimentaire et non alimentaire et du e-commerce. Présentation des personnalités qui ont adopté des stratégies de transformat[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux stratégies d'innovation dans la grande distribution. Palmarès des Trophées de l'innovation et des tendances dans l'industrie, les PME, la distribution des secteurs de l'alimentaire, du non alimentaire et de la droguerie, par[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux stratégies d'innovation dans l'industrie et le commerce. Personnalités qui se sont illustrées, carrière, stratégies d'innovation : Emmanuel Besnier (Lactalis), Michel-Edouard Leclerc (E.Leclerc), Jacky Rihouet (Intersport Fr[...]Article : texte imprimé
Point sur les stratégies marketing des distributeurs spécialisés bio sur l'image prix et la communication : axes de stratégies (communication sur le prix, promotion, mix produit, MDD, abonnement).Article : texte imprimé
Camille Harel, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies marketing des enseignes spécialisées sur le marché des surgelés salés : évolution des ventes selon les aliments et plats, axes de développement (recette, merchandising, innovation, éco-emballage, bio) des magasins physiq[...]Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur ; Jérôme Parigi, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la stratégie d'entreprise du distributeur Intermarché pour l'organisation de sa logistique drive "Star Drive" en France : enjeux et objectifs des "Star Drive", sites dédiés à la préparation des commandes, avantages pour les magas[...]Article : texte imprimé
Clotilde Chenevoy, Auteur | Libre service actualités |Point sur le secteur des start-up de la French RetailTech suite à la crise sanitaire due au Covid-19 : évolution de la levée de fonds depuis 2019, croissance du secteur et défaillances d'entreprise, secteurs d'activité tendance de ces start-up ([...]Article : texte imprimé
Point sur la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing du groupe Family Office Zouari pour son enseigne de déstockage Stokomani : nouveau concept de magasin, nouveau format, rationalisation de l'offre permanente et de l'offre de déstockag[...]Article : texte imprimé
Présentation de la stratégie d'entreprise du discounter Stokomani : stratégie du groupe Family Office Zouari pour le nouveau modèle de magasin, offre de produits et répartition des ventes selon les familles de produits, politique de prix.Article : texte imprimé
Point sur les stratégies d'entreprise et des stratégies marketing de la filière agroalimentaire et de la grande distribution face à l'inflation des matières premières agricoles et industrielles et du coût de l'énergie, des emballages et des tran[...]Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies commerciales dans la grande distribution face aux incertitudes sanitaires, réglementaires, économiques, sociétales : enjeux et perspectives pour 2021.Article : texte imprimé
Marie Cadoux, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché des substituts végétaux dans l'industrie agroalimentaire et dans la grande distribution en France et dans le monde : évolution des ventes de substituts de protéines végétales selon les différents segments, évolution de[...]Article : texte imprimé
Point sur le marché des produits de substituts végétaux à la viande : évolution des ventes de substituts végétaux, stratégies d'entreprise et stratégie marketing des industriels et des start-up (Happyvore, Umiami, La Vie, Heura Foods, Planted) d[...]Article : texte imprimé
Sylvie Leboulenger, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des boissons végétales en France : évolution des ventes selon les types de protéines, selon le bio et le non bio, selon les marques et MDD, enjeux de la dynamique des tendances et de l'engouement des consommateurs, made in France.Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché du snacking : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des principaux acteurs du secteur Marie Blachère, Ange, Feuillette (atouts, nombre de points de vente, axes de stratégie, marge, pr[...]Article : texte imprimé
Laurence Zombek, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies marketing des industriels et des distributeurs sur le marché des produits sucrants : évolution des ventes selon les différents segments (sucre blanc, sucre de canne, édulcorant), selon les acteurs du sucre, attentes des [...]Article : texte imprimé
Laurence Zombek, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché du sucre cristallisé en France : évolution des ventes selon les différents segments (sucre blanc, sucres naturels, édulcorants), stratégie marketing des industriels (gamme, traçabilité des matières premières, origine français[...]Article : texte imprimé
Sylvie Lavabre, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché du sucre en France : évolution des ventes de sucre selon les marques et MDD, selon les différents segments (sucre, sucre de spécialité, édulcorant), stratégies marketing des fabricants (bio et durable, traçabilité de la matiè[...]Article : texte imprimé
Sylvie Lavabre, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché du sucre en France : évolution des ventes de sucre et d'édulcorants, habitudes de consommation avant le confinement puis pendant le confinement dû au Covid-19, segments des meilleures ventes, stratégies marketing des fabrican[...]Article : texte imprimé
Marie Cadoux, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la start-up suisse Planted spécialiste des substituts végétaux dans l'alimentation : historique de la société, site de production et concept de fabrication, brevets, circuits de distribution (restauration, grande distribution), d[...]Article : texte imprimé
François Lecocq, Auteur | Libre service actualités |Présentation de l'enseigne "Supermarché Match" implantée à Villeneuve-d'Ascq : stratégie d'implantation de l'enseigne en France, concept de magasin, agencement des différents espaces, marques et fournisseurs, stratégie marketing.Article : texte imprimé
Interview de Hakan Bulgurlu, chief executive officier (CEO), du fabricant d'origine turque d'électroménager, Arçelik : marché de l'électroménager en Europe, évolution du chiffre d'affaires du groupe, stratégie d'entreprise et stratégie marketing[...]Article : texte imprimé
Camille Harel, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché des aliments surgelés en France : évolution des ventes de produits surgelés selon les différents segments, selon les fabricants et les MDD ; effets positifs du Covid-19 sur le marché ; stratégies marketing des industri[...]Article : texte imprimé
Infographie sur le marché des surgelés salés en grande et moyenne surface (GMS) : évolution des ventes en chiffre d'affaires et en volume selon les différents segments, selon les marques et MDD des segments pizza, plat préparé, selon les légumes[...]Article : texte imprimé
Point sur le marché des surgelés salés : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des distributeurs spécialisés Thiriet, Picard, Ecomiam : prix, format, recette, praticité, vegan, Nutri-Score.Article : texte imprimé
Point sur le marché des produits surgelés salés : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des acteurs du secteur (format, packaging, gamme, prix).Article : texte imprimé
Infographie sur le marché des surgelés sucrés en grande et moyenne surface (GMS) : évolution des chiffres d'affaires selon les différents segments depuis 2014, selon les circuits de distribution, stratégies d'innovation depuis 2013, comportement[...]Article : texte imprimé
Présentation de la stratégie d'entreprise du distributeur Système U sur les négociations commerciales avec les industriels : axes de stratégies, alignement des prix grâce à la participation à deux centrales d'achats européennes, déréférencement [...]Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur ; Dominique Schelcher, Personne interviewée | Libre service actualités |Interview de Dominique Schelcher, président de Système U : évolution des chiffres du groupement en 2019 (CA, part de marché, part des ventes des PME, CA des marques de distributeurs ou MDD), leviers de croissance, e-commerce et drive piéton, inv[...]Article : texte imprimé
Sylvie Lavabre, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des tablettes de chocolat en France : évolution des ventes des différents segments des tablettes de chocolat, selon les fabricants et les MDD, selon les circuits de distribution ; consommation des Français pendant la crise du[...]Article : texte imprimé
Sylvie Lavabre, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des tartinables en France : évolution des ventes selon les différents segments (pâte à tartiner, miel, confiture), stratégies marketing des industriels et des distributeurs (ingrédient, approvisionnement, bio, santé).Article : texte imprimé
Sylvie Lavabre, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies marketing des industriels et des distributeurs sur le marché des tartinables : évolution des ventes selon les marques, selon les différents segments (confiture, pâtes à tartiner, miel), attentes des consommateurs, axes d[...]Article : texte imprimé
Point sur le marché des tartinables sucrés : évolution des ventes selon les différents segments (pâte à tartiner, miel, confiture), selon les marques de pâte à tartiner, stratégies marketing des fabricants (bio, naturalité, sans sucre ajouté, fo[...]Article : texte imprimé
Sylvie Lavabre, Auteur | Libre service actualités |Le point sur le marché des produits tartinables sucrés en France : évolution des ventes selon les différents segments (pâte à tartiner, miel, confiture), stratégies marketing des industriels de la pâte à tartiner (Nutella, Rigoni di Asiago, Luci[...]Article : texte imprimé
Infographie sur le marché des tartinables sucrés : évolution des ventes en valeur et en volume selon les différents segments (miel, confiture, pâte à tartiner), selon les marques et les MDD, selon les circuits de distribution, pays exportateurs [...]Article : texte imprimé
Lélia de Matharel, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la stratégie d'entreprise du distributeur discount français Tazita : historique de l'enseigne de discount alimentaire et de parcours de son fondateur, caractéristiques du modèle économique, offre de produits, stratégie de déploie[...]Article : texte imprimé
Jean-Noël Caussil, Auteur | Libre service actualités |Point sur les tendances marketing des enseignes et marques (Monoprix, Decathlon, C&A, E.Leclerc, Boxy, Carrefour, Ikea, Nike) en France, après le confinement lié au Covid-19 au printemps 2020 : innovations, convivialité, collaboration, digitalis[...]Article : texte imprimé
Point sur les stratégies marketing des distributeurs pour leur programme de fidélité : enjeux, axes de stratégie (personnalisation, digitalisation, services, cadeau, engagement durable, point cumulé).Article : texte imprimé
Mirabelle Belloir, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché de l'hygiène beauté : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des fabricants (naturalité et santé, bio généraliste et spécialiste, formules, cible des millennials, cosmétique solide). S[...]Article : texte imprimé
Point sur les conséquences des ruptures d'approvisionnement (matériaux, composants, stock), de l'inflation et de la désorganisation de la logistique sur le marché de l'électro-domestique : évolution des ventes d'appareils électroménagers et high[...]Article : texte imprimé
Interview de Wilhelm Hubner, président du groupe Hermione People & Brands, sur la stratégie d'entreprise du groupe dans le secteur du retail : évolution du chiffre d'affaires de HPB, enseignes et marques possédées, stratégie d'acquisition d'entr[...]Article : texte imprimé
Jamal El Hassani, Auteur | Libre service actualités |Point sur la démocratisation des smartphones et tablettes comme terminaux de paiement dans le secteur du commerce et de la grande distribution : équipements et applications, fonctionnement, avantages pour le commerçant et pour le client.Article : texte imprimé
Point sur le marché des aliments d'inspiration mexicaine : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des industriels (ingrédients, format, animation et merchandising, offre drive).Article : texte imprimé
Point sur les stratégies d'entreprise des enseignes sur le marché du textile (prêt-à-porter, accessoires, chaussures, linge de maison) : évolution des ventes selon les enseignes spécialistes, généralistes, e-commerçants, axes stratégiques pour l[...]Article : texte imprimé
Point sur le marché de l'habillement : évolution des ventes selon les circuits de distribution, comportements d'achat des consommateurs, stratégies marketing des marques et distributeurs (praticité, durabilité, biosourcé, occasion).Article : texte imprimé
Point sur le marché du thé glacé : évolution des ventes selon les marques, stratégies marketing des fabricants (MDD, sans sucre, innovation, snacking, communication sur les réseaux).Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur ; Jérôme Parigi, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie d'entreprise d'ITM Alimentaire international (Intermarché et Netto) pour la direction du groupe, bilan de son ex-président Thierry Cotillard (évolution des résultats financiers, axes stratégiques, événements clés de sa gér[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au président de la Société Les Mousquetaires (SLM) : carrière, élection à la tête du Groupement, enjeux de sa nomination, stratégie d'entreprise et stratégie marketing envisagées. Défis et obstacles que le dirigeant va rencontre[...]Article : texte imprimé
Christiane Bertoncini, Auteur ; Camille Harel, Auteur | Libre service actualités |Interview de Christiane Bertoncini, directrice générale du spécialiste du surgelé Thiriet sur la stratégie d'entreprise du groupe : principaux axes de la stratégie (extension du parc de magasin, modèle sous franchise, implantation à Paris, corne[...]Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Palmarès des 100 principales enseignes du commerce alimentaire et non alimentaire en France en 2020 : statut, évolution du chiffre d'affaires entre 2019 et 2020, nombre de magasins, surfaces de ventes.Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au secteur de la distribution en France depuis 2018 : classement des 100 premières enseignes de la distribution physique et e-commerce, évolution des chiffres d'affaires par enseignes (secteur, statut, nombre de magasins, surfac[...]Article : texte imprimé
Palmarès des principales enseignes du commerce alimentaire et non alimentaire en France en 2021 : évolutions des chiffres d'affaires, selon les secteurs et les statuts, du nombre de magasins et des surfaces de ventes, par mode de fonctionnement.Article : texte imprimé
Magali Picard, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché des jeux vidéo en France : évolution des ventes selon les différents segments, profils des consommateurs de jeux vidéo (type de foyer, fréquence d'utilisation, supports et genre de jeux utilisés), stratégies marketing [...]Article : texte imprimé
Yves Puget, Auteur | Libre service actualités |Point sur le secteur de la grande consommation en France : parc commercial (nombre de magasins) et habitudes de consommation (PGC-FLS, bio, liquide, MDD, produits de PME) région par région selon les secteurs alimentaire, équipement de la maison,[...]Article : texte imprimé
Interview de Français Gay-Bellile, P-DG de Coca-Cola Europacific Partners France, sur la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing du groupe : évolution des ventes selon les différents segments, négociations commerciales et hausse des pri[...]Article : texte imprimé
Jean-Noël Caussil, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des cycles en France : évolution des ventes (vélos, pièces et accessoires) depuis 2016, selon les distributeurs, part de marché des vélos à assistance électrique (ventes, poids, prix moyen), enjeux du développement du secteur[...]Article : texte imprimé
Sylvie Leboulenger, Auteur ; Guirec Aubert, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché des bières : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques, stratégies marketing des brasseurs (montée en gamme, recette, format, faible alcoolisation). Interview de Guirec Aubert, biérologue : [...]Article : texte imprimé
Point sur les équipements de traitement de l'air dans les bâtiments du tertiaire : application des réglementations nationales et européennes, stratégies d'équipement CVC (chauffage, ventilation, climatisation), dépenses et financement, évolution[...]Article : texte imprimé
Marie Cadoux, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché du rayon traiteur libre-service en France : évolution des ventes pendant le confinement de mars à avril 2020, selon les différents segments, comportements d'achats et attentes des consommateurs (ingrédients sans additi[...]Article : texte imprimé
Marie Cadoux, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré aux stratégies d'équipements de la zone traiteur en GMS : enjeux pour les distributeurs, nouveaux concepts d'aménagement et d'équipement, relations avec les prestataires ou fait maison. Exemples de kiosque Hana Group, KellyDeli,[...]Article : texte imprimé
Infographie sur le marché des produits du rayon traiteur libre-service : évolution des ventes en volume, selon les différents segments, évolution des prix entre 2022 et 2023 pour le secteur PGC FLS dont le secteur traiteur, performances selon le[...]Article : texte imprimé
Marie Nicot, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des produits traiteur : évolution des ventes selon les marques, selon les différents segments, stratégies marketing des industriels du secteur pour le packaging engagé.Article : texte imprimé
Point sur le marché des produits alternatifs à la viande : évolution des ventes, selon les fabricants, stratégies marketing (format, recette, praticité, santé, clientèle cible).Article : texte imprimé
Point sur le secteur des centres outlet en France et en Europe : évolution des chiffres d'affaires, stratégies d'entreprise des foncières des centres de magasins d'usine en France (investissement, diversification de l'offre, des marques, dévelop[...]Article : texte imprimé
Camille Harel, Auteur | Libre service actualités |Point sur l'évolution des pratiques de transition alimentaire des consommateurs français pendant l'épidémie de Covid-19 : conséquences de la crise sanitaire sur les pratiques, sur les achats de produits responsables, enjeux et stratégies marketi[...]Article : texte imprimé
Yves Puget, Auteur | Libre service actualités |Point sur la sanction administrative et financière imposée au distributeur Intermarché pour pratiques commerciales abusives envers ses fournisseurs : raisons de l'assignation, législation, réactions d'Intermarché.Article : texte imprimé
Mirabelle Belloir, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché des produits de la beauté en France : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques, stratégies d'entreprise et stratégies marketing des fabricants et industriels du secteur (culture des plantes[...]Article : texte imprimé
Camille Harel, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché du rayon fromage : évolution des ventes selon les différentes catégories de pâte, stratégies marketing des fabricants (bio, végétal, nouveaux usages). Stratégie merchandising de Lactalis, de Savencia et de Dairy Eurial[...]Article : texte imprimé
Jean-Noël Caussil, Auteur ; Magali Picard, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la stratégie d'entreprise de corners d'enseigne : secteur des corners et enjeux pour les enseignes et les partenaires, avantages et inconvénients de trois modes d'exploitation (concession, franchise et achat ferme), stratégie mar[...]Article : texte imprimé
Jérôme Parigi, Auteur ; Morgan Leclerc, Auteur ; François Lecocq, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au secteur des hypermarchés en France. Evolution du nombre de magasin, selon la taille d'hyper, selon le chiffre d'affaires du format, avis des consommateurs sur le format hyper, stratégies de différenciation et d'adaptation des[...]Article : texte imprimé
Jean-Noël Caussil, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie d'entreprise de l'enseigne de jardinerie Truffaut pour l'implantation de ses magasins à Paris : concept de magasin urbain, point de vente de Bastille (agencement, façade, décoration, offre de produits).Article : texte imprimé
Point sur les stratégies marketing de la filière truite écossaise sur le marché français : production, caractéristiques d'élevage et de fumaison des poissons, stratégie d'exportation vers la France, filière française des truites (élevage, quanti[...]Article : texte imprimé
Jamal El Hassani, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré à la législation du travail dans le secteur des plates-formes d'application de mise en relation dans l'Union européenne : évolution du salariat en France et du statut d'auto-entrepreneur, stratégies de l'Union Européenne pour l'[...]Article : texte imprimé
Camille Harel, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché de l'ultrafrais et aux stratégies merchandising des industriels du secteur en France : évolution des ventes selon les différents segments, attentes et pratiques d'achats des consommateurs français, stratégies marketing[...]Article : texte imprimé
Point sur le marché de l'ultrafrais (yaourts et desserts) : évolution des ventes selon les différents segments, selon les fabricants, stratégies marketing des industriels (gamme, recette, végétal, santé).Article : texte imprimé
Point sur les stratégies de recyclage des emballages en polystyrène (PS) dans l'industrie de l'ultrafrais : matériaux et tonnages des emballages des produits laitiers, consortium passé entre des fabricants et Citeo une entreprise de recyclage de[...]Article : texte imprimé
Présentation de la stratégie marketing du groupe de prêt-à-porter japonais Uniqlo avec son flagship à Paris : projet de rénovation de la boutique, agencement et décoration, assortiment, services (réparation, customisation).Article : texte imprimé
Présentation de l'upcycling : définition, contexte favorable à sa mise en place, sources et déchets alimentaires, objets alimentaires et non alimentaires transformés ; témoignages de Charles Lottmann, cofondateur de "Nous anti-gaspi" sur la fili[...]Article : texte imprimé
Daniel Bicard, Auteur | Libre service actualités |Point sur l'urbanisme commercial en France : effets du retail bashing, politique d'urbanisme commercial et stratégies des foncières immobilières (implantation, réaménagement, nouveaux concepts de centre commercial, intégration des loisirs et de [...]Article : texte imprimé
Présentation du magasin sans caisse Aldi à Utrecht aux Pays-Bas : concept de magasin, clientèle cible, références alimentaires, équipement en caméra intelligente, système de paiement, stratégie de déploiement du modèle en Allemagne.Article : texte imprimé
Point sur le marché de la panification préemballée : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des fabricants (rapport nutrition/prix, naturalité, produit responsable, santé, recette, format).Article : texte imprimé
Présentation du flagship de la marque de chocolat Valrhona à Paris : enjeux de l'implantation d'un magasin physique pour les professionnels et pour les particuliers, concept de magasin, aménagement et décoration, espaces de vente et de dégustation.Article : texte imprimé
Jérôme Parigi, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur Auchan : stratégie de management, axes principaux du nouveau président Yves Claude et du directeur général France Philippe Brochard, objectifs (positionnement prix, positionnement produits, ges[...]Article : texte imprimé
Julie Delvallée, Auteur ; Ludovic Chatelais, Personne interviewée | Libre service actualités |Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur Cora en France : évolution des ventes, stratégie de transformation des magasins (nouveau concept de magasin, drive, e-commerce), formation et polyvalence des employés. Interview de Ludovic Chat[...]Article : texte imprimé
Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur américain Walmart : évolution des ventes, investissement, nombre de magasins, axes de stratégie pour la rénovation des magasins, pour la chaîne logistique (assortiment, préparation des commande[...]Article : texte imprimé
Point sur le marché des aliments à base de végétaux et des substituts végétaux : évolution des ventes du végétal selon les différentes catégories (crème, boisson, ultrafrais, traiteur), poids du végétal sur les différents marchés, évolution des [...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché du cycle : développement des mobilités douces et des pistes cyclables, législation, aide à l'achat et conséquences sur l'industrie du cycle. Zoom sur les partenaires du Tour de France : enjeux pour les partenaires (act[...]Article : texte imprimé
Florence Bray, Auteur | Libre service actualités |Point sur la féminisation des dirigeants dans la grande consommation : évolution du pourcentage de femmes dirigeantes dans la distribution depuis 2017, selon les types d'enseignes, contexte législatif et pression sociétale (quotas dans les Comex[...]Article : texte imprimé
Point sur les stratégies marketing des commerces pour les fêtes de fin d'année à Paris : contexte économique du secteur commerçant et du tourisme, axes de stratégie (animation, illumination, engagement RSE, recrutement), exemples avec le BHV, le[...]Article : texte imprimé
Marianne Bailly, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché de la charcuterie en France : évolution des ventes selon les différents segments (en valeur et en volume), stratégies marketing des fabricants (mieux manger, filière engagée, santé, packaging).Article : texte imprimé
Infographie sur le marché des cycles : évolution des ventes de vélos depuis 2019, selon les différents segments (pièces et accessoires, cycles, vélo à assistance électrique VAE), selon les circuits de distribution, évolution du prix moyen selon [...]Article : texte imprimé
Infographie sur le marché des jouets : évolution des ventes de jouets en France et en Europe depuis 2019, selon les différents segments, selon les circuits de distribution, investissements publicitaires.Article : texte imprimé
Interview de Gaëlle Le Floch, directrice strategic insight de Kantar Worldpanel sur le pouvoir d'achat des ménages dans un contexte d'inflation : l'évolution de la consommation et des ventes depuis 2019, les conséquences de la pandémie de Covid-[...]Article : texte imprimé
Point sur les stratégies d'achats des distributeurs E.Leclerc, Intermarché et Système U : contexte économique et législatif, enjeux (approvisionnement, prix et promotions), axes de stratégies (négociations commerciales, ressources humaines de la[...]Article : texte imprimé
Point sur le marché du jouet et du jeu sous licence commerciale : évolution des ventes, palmarès des licences les plus génératrices de chiffre d'affaires, enjeux pour les industriels des secteurs culturel et ludique, stratégies de communication,[...]Article : texte imprimé
Point sur les stratégies des distributeurs et des industriels pour faire évoluer les dates de consommation : enjeux pour les industriels, exemples d'initiatives (allongement des dates de consommation, disparition des dates), évolution de la régl[...]Article : texte imprimé
Véronique Yvernault, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché du jeu et du jouet pour le second semestre 2021 et les fêtes de Noël en France : conséquences de la hausse du prix des matières premières et des problèmes de flux logistiques et d'approvisionnement, répercussions sur les cons[...]Article : texte imprimé
Daniel Bicard, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie de gestion à distance des parkings commerciaux : inconvénients du fonctionnement actuel, modèle de gestion contact-less (sans ticket, ni gardien, ni paiement aux caisses, identification des plaques minéralogiques et paieme[...]Article : texte imprimé
Point sur les stratégies des entreprises en faveur du fret fluvial : contexte législatif et réglementaire (Loi Energie-Climat, Zone à faibles émissions mobilité (ZFE-m)), enjeux et adaptations pour les distributeurs, exemples de stratégie avec F[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché des fêtes de fin d'année en France, en 2020, pendant la pandémie de Covid-19 : enquête sur les comportements d'achat envisagés et les pratiques pour les fêtes de fin d'année des consommateurs français (cadeaux, repas, [...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché des fêtes de fin d'année en France pour les industriels et les distributeurs : intentions d'achats et comportements des Français pour les fêtes (lieux d'achat, budget). Zoom sur la saison festive 2020 : ventes selon le[...]Article : texte imprimé
Interview d'Amélie Vidal-Simi, présidente de Mondelez France sur la stratégie d'entreprise et de communication après une alerte à la salmonelle sur le cacao qui alimente ses usines : mesures mises en place, conséquences sur l'approvisionnement, [...]Article : texte imprimé
Marianne Bailly, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des déodorants : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies d'entreprise et stratégies marketing des acteurs de la filière (format, bio, composition, naturalité, éco-emballage).Article : texte imprimé
Dossier consacré au QR Code augmenté GS1 : enjeux de l'évolution technique du QR Code, nouvelles fonctionnalités et nouveaux usages, gestion de l'information produit et des données, enjeux pour l'économie circulaire, étapes de mise en place, tém[...]Article : texte imprimé
Jean-Noël Caussil, Auteur ; Daniel Bicard, Auteur ; Magali Picard, Auteur | Libre service actualités |Point sur les soldes d'été 2020 en France : calendrier et conditions de vente, enjeux du maintien des soldes pour les commerces malgré la crise sanitaire (vente, relation à la clientèle), débats entre professionnels de la profession sur l'utilit[...]Article : texte imprimé
Point sur la stratégie d'entreprise et sur la stratégie marketing de l'enseigne de textile et produits pour enfant Vertbaudet : historique du rachat et de la scission d'enseignes, axes de la stratégie (offre, export, services digitaux, animation[...]Article : texte imprimé
Marie Cadoux, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché de la viande de boucherie en France : évolution des ventes, conséquences de la pandémie de Covid-19 (consommation, cours de la viande, exportations), stratégies marketing selon les filières boeuf et porc (exportations,[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché de la viande : évolution des ventes selon les différents circuits, attentes des consommateurs, stratégies d'entreprise et stratégies marketing des éleveurs en circuit court. Exemples avec le groupement des Eleveurs gir[...]Article : texte imprimé
Infographie sur les viandes de boucherie : évolution des ventes depuis 2019, selon les circuits de distribution, selon l'animal, évolution du cheptel bovin depuis 2013, évolution du prix par animal.Article : texte imprimé
Laurence Zombek, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché de la viennoiserie et de la pâtisserie industrielles en France en 2019 : évolution des ventes selon les différents segments, effets de la loi Egalim, stratégies marketing des fabricants (bio, spécialités, innovation, qualité [...]Article : texte imprimé
Sylvie Lavabre, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché de la viennoiserie et de la pâtisserie industrielle en France : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques et MDD, stratégies marketing des industriels (bio, sans sucres ajoutés, affichage Nutriscor[...]Article : texte imprimé
Point sur le marché du vin : évolution des ventes en volume et en prix moyen, stratégies marketing des producteurs pour la cible des jeunes adultes ( bio, merchandising, recette, écoemballage, format).Article : texte imprimé
Armand Chauvel, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des vins effervescents en France : évolution des ventes selon les différents segments, le segment des effervescents étrangers et évolution des ventes selon les marques de Prosecco, stratégies marketing des fabricants (sans al[...]Article : texte imprimé
Sylvie Leboulenger, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies marketing des fabricants sur le marché des vins effervescents : évolution des ventes selon les différents segments, selon les régions de production, axes de stratégie (bio, emballage, communication recette, format, sans [...]Article : texte imprimé
Infographie sur le marché des vins en grandes et moyennes surfaces (GMS) : évolution des chiffres d'affaires selon les couleurs de vins, selon les AOP et IGP, selon les régions d'origine.