Détail de l'éditeur
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Enquête sur la revitalisation des centres-villes : conjoncture, usages numériques, déploiement des coeurs de ville, impacts de la crise sanitaire et modes de consommation, rôle des managers de centre-ville, exemples d'actions. Exemples d'initiat[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché des céréales du petit-déjeuner dans la grande distribution en France : données chiffrées du marché, point sur les habitudes de consommation, tendances "sans", petits formats et innovations (Kellogg's, Nestlé, Jordans).[...]Article : texte imprimé
Le point sur le marché des crêpes et tartinables, caractérisé par son accessibilité en termes de prix et par un pic de consommation à la Chandeleur : état des lieux chiffré du marché des crêpes, cidres et tartinables en période de Chandeleur (ve[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux tartinables du marché de la chandeleur : stratégies marketing des marques de confiture pour booster les ventes (multiplication de l'affichage en point de vente, promotions), pour recruter et fidéliser le client (théâtralisat[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché de la charcuterie en France en 2018. Etat des lieux du marché, importance de la valorisation de la composition, de l'origine, et du label des produits (Fleury Michon, Herta), croissance de la consommation apéritive (Ba[...]Article : texte imprimé
Le point sur le marché de la charcuterie : les engagements de la marque Bordeau Chesnel, qui va fêter ses 100 ans, en matière d'environnement et de bien-être animal ; les tendances de ventes selon les segments ; la stratégie de Fleury Michon (ja[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché de la charcuterie en France en 2019 : état des lieux du marché, causes de la désaffection de ce marché par le consommateur, conséquences sur les différents segments du marché, propositions des industriels (Bio, Sans Ni[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché de la charcuterie : analyse chiffrée du marché, tendances et stratégies des acteurs pour rassurer le consommateur, zoom sur le segment apéritif en pleine croissance grâce au chorizo et au fuet, le point sur l'engagemen[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché des produits de charcuterie dans la grande distribution française : analyse des ventes de charcuterie et des tendances du marché selon les différents segments du secteur, les tendances et stratégies des marques du sect[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché des chariots de magasin et ses services associés (maintenance, nettoyage, marché de seconde main) : l'importance du choix du bon chariot pour les magasins ; l'orientation du marché du chariot vers l'automatisation des [...]Article : texte imprimé
Le point sur l'évolution des chariots et des paniers mis à disposition des clients dans les points de vente : leur place dans l'expérience client ; le choix des enseignes entre plastique, fil (métal) ou hybride ; les différents accessoires équip[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux chariots et paniers de courses dans la grande distribution à travers les stratégies développées par les constructeurs : ergonomie, esthétique, protection de l'environnement, perspectives technologiques. Présentation des choi[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché des paniers et chariots en France, en 2018 : critères de choix des chariots (volume, qualité, design, ergonomie, options et accessoires, maintenance et durée de vie), le chariot connecté. Encadrés : augmentation de la [...]Article : texte imprimé
Dossier sur l'évolution des paniers et des chariots : supports marketing, ergonomie et couleurs, évolutions techniques, recyclabilité des matériaux et adaptabilité au parcours d'achat. Présentation des stratégies des entreprises françaises Marza[...]Article : texte imprimé
Dossier sur l'évolution des paniers et des chariots dans la grande distribution française : supports marketing, ergonomie et couleurs, évolutions techniques, recyclabilité des matériaux. Le point sur la question de la désinfection des chariots d[...]Article : texte imprimé
Le point sur le marché de la coloration et des coiffants face aux produits éco-responsables : données chiffrées, attentes des consommateurs (ingrédients naturels et coloration végétale) et innovations des distributeurs. Le marché des accessoires[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché de la coloration capillaire dans la grande consommation : état des lieux du marché en chiffres par segments, tendances et stratégie digitale des marques (Eugène Perma, L'Oréal, Babyliss, ABC Cosmétiques). Encadré : tab[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché de la coloration et des produits coiffants en France, en 2020 : évolution des ventes selon les différents segments ; le contexte sanitaire favorable aux ventes ; attentes des consommateurs et composition des produits ;[...]Article : texte imprimé
Le point sur la fréquentation de la grande distribution par les consommateurs pour le commerce alimentaire en France : résultat de l'étude menée, image de la GMS (grandes et moyennes surfaces), les formats de proximité, la confiance du consommat[...]Article : texte imprimé
Le point sur la situation du commerce associé ou des groupements d'indépendants alimentaires en France : l'évolution des parts de marché des indépendants dans l'alimentaire et le non-alimentaire ; les raisons de leur essor ; la visite de l'hyper[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au NRF (National Retail Federation), manifestation qui sest déroulée en janvier 2018 à New York, et lors de laquelle se sont réunis les représentants internationaux du retail, autour des innovations du commerce électronique. An[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré à lévolution du commerce à lère du numérique, à loccasion de l'édition 2018 des États Généraux du Commerce. Le point sur les quatre nouveaux concepts qui révolutionnent le commerce : la nouvelle curation de loffre, la vida r[...]Article : texte imprimé
Enquête sur le commerce indépendant en France : état des lieux, les raisons du succès, la place donnée au territoire, le concept de FabMag, l'obstacle du numérique. Encadrés : présentation d'un FabMag d'Intermarché ; le Système U de Lyon ; entre[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au budget des consommateurs pour les fêtes de Noël 2023, impacté par l'inflation : les stratégies des consommateurs pour préserver ou optimiser leurs dépenses de Noël (anticipation et échelonnement des achats, comparaison des pr[...]Article : texte imprimé
Le point sur le bilan du commerce spécialisé en 2020 et sur ses répercussions sur l'immobilier commercial.