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Article de périodique
Le double fléau de la malnutrition
- Dans le périodique : La Recherche (Paris. 1970), n°532 (02/2018) p.26-27
- Auteur : Cécile Klingler
- Auteur : Hervé Bouilly
Cartes de la répartition mondiale des enfants et adolescents obèses en 1975 et en 2016. Cartes de la répartition mondiale des enfants et adolescents en sous-nutrition en 1975 et en 2016.La faim dans le monde
- Dans le périodique : L'Eléphant, n°07 (07/2014) p. 8-9
- Auteur : Guénaëlle Le Solleu
- Illustrateur : Alix Piot
Focus : la maltnutrition et la faim dans le monde en 2014 et les pays où sévit l'obésité et où l'on mange le plus : chiffres et carte.Site web
La faim dans le monde, une fatalité ?
- Auteur : Maxime Chappet
- Editeur : Paris : France Télévisions 2017 1 vidéo : 3 min 39 s
Le point sur la faim dans le monde en 2017 : la distinction entre faim et famine : les statistiques de la famine au niveau mondial ; les causes, les conséquences et l'évolution de la faim dans le monde ; l'alerte lancée par l'ONU sur la capacité[...]Une grave crise alimentaire menace le monde
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23433 (13/05/2020) p.18-19
- Auteur : Mathilde Gérard
- Auteur : Sophie Douce
- Sophie Landrin
Dossier consacré aux conséquences de la pandémie de Covid-19 sur la sécurité alimentaire mondiale. Les nouvelles populations frappées par la malnutrition dans les pays frappés par l'épidémie de coronavirus. La crise de la production agricole et [...]L'inextinguible faim de la planète
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°22682 (15/12/2017) p.1-4 du Cahier
Dossier consacré à la malnutrition en 2017. Les études et rapports des Nations Unies, de l'ONU et des ONG : la persistance de la famine et de la sous-alimentation touchant 815 millions de personnes ; les pays les plus vulnérables ; les causes (p[...]La malnutrition : le corps
- Editeur : Réseau Canopé 2016 1 vidéo : 2 min 55 s
Explication de la malnutrition : définition ; la population la plus vulnérable ; les formes de malnutrition, chronique ou aigüe, avec leurs caractéristiques ; les deux formes de malnutrition aigüe sévère marasme et kwashiorkor.La malnutrition : le futur
- Auteur : Kerstin Hanson
- Editeur : Réseau Canopé 2016 1 vidéo : 2 min 05 s
Le point sur la malnutrition, par le Dr Kerstin Hanson de MSF : les progrès observés en terme de lutte contre la malnutrition depuis 30 ans ; le problème de l'accès aux traitements ; les nouvelles stratégies selon les contextes ; la prévention ;[...]La malnutrition : la géographie
- Editeur : Réseau Canopé 2016 1 vidéo : 3 min 09 s
Le point sur la géographie de la malnutrition : le nombre de personnes souffrant de sous-alimentation ; les zones géographiques concernées ; les progrès observés depuis 1970 ; le nombre de décès infantiles, les causes ; les types de malnutrition[...]La malnutrition : l'histoire
- Editeur : Réseau Canopé 2016 1 vidéo : 2 min 49 s
Le point sur l'histoire de la malnutrition : l'apparition du terme, définition ; sa forme extrême, la famine ; l'étude de la malnutrition à partir du début du 20e siècle ; la classification de Waterlow ou classification des différents degrés de [...]La malnutrition n'épargne plus aucun pays
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°22648 (05/11/2017) p.6
- Auteur : Audrey Garric
Le point sur la malnutrition dans le monde en 2017 : les différents troubles et carences engendrés par cette malnutrition dans 140 pays chez les adultes et les enfants ; les enjeux économiques et sociétaux à long terme d'une nutrition suffisante[...]La malnutrition : le soin
- Editeur : Réseau Canopé 2016 1 vidéo : 2 min 33 s
Le point sur le traitement de la malnutrition : les moyens de dépistage ; les compléments alimentaires et les aliments thérapeutiques prescrits selon le type de malnutrition ; les cas d'hospitalisation. Les moyens de détecter la malnutrition ; l[...]Namibie : la crise de la sécheresse
- Editeur : Organisation des Nations Unies (Onu) 2014 1 vidéo : 2 min 22 s
Reportage vidéo, en 2014, sur le manque d'eau et de nourriture en Namibie, suite à la pire sécheresse connue depuis de nombreuses années dans cette région d'Afrique Australe. L'insécurité alimentaire provoque une malnutrition aggravée, particuli[...]Nourrir la planète
- Dans le périodique : Textes et documents pour la classe, n°881 (01 octobre 2004) p. 3-54
Le point, en 2004, sur les problèmes de sous-nutrition et malnutrition dans le monde. La production agricole vers les villes. L'exemple du riz. Interview d'un représentant de la FAO. La recherche agronomique et les OGM : quelles alternatives pou[...]L'OMS alerte sur le double fardeau de la malnutrition
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23308 (18/12/2019) p.7
- Auteur : Mathilde Gérard
Le point sur la lutte contre toutes les formes de malnutrition dans le monde : les études de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) ; l'objectif de l'éradication de la faim et de la malnutrition en 2030.Riches-pauvres : la fracture
- Auteur : Webencyclo
- Editeur : Atlas 2000
Dossier. Un milliard de pauvres. Etat des lieux de la misère. Réduire les disparités. La "fracture sociale".
