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Article de périodique
L'ambition "tech" de Selecta pour sortir de l'ornière
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2749 (25/05/2023) p.20-21
- Lélia de Matharel
Point sur la stratégie d'entreprise et sur la stratégie marketing de Selecta, spécialiste suisse de la distribution automatique : contexte du marché des distributeurs automatiques, axes de stratégies (personnel, marques, gestion des contrats, fo[...]Et Jean Bouteille tomba dans le piège de la technologie
- Dans le périodique : Pour l'Eco, n°045 (10/2022) p.52-53
- Anne Daubrée
Présentation de l'entreprise Jean Bouteille, spécialisée dans la vente en vrac avec la distribution de fontaines et de bouteilles, et de son créateur Gérard Bellet : le projet de réduction des déchets d'emballage avec la commercialisation de liq[...]A la une : le prix du vrac, le bio moins cher
- Dans le périodique : 60 millions de consommateurs, n°575 (12/2021) p.10-18
- Auteur : Antoine Champion
- Auteur : Adélaïde Robert
Dossier consacré aux prix pratiqués dans la vente en vrac hors frais, en France, en 2021. L'essor des ventes en vrac ; les produits concernés ; la mise en place d'un cadre réglementaire en 2020 ; les raisons de l'achat en vrac ; les résultats de[...]A la réflexion : des machines à favoriser la malbouffe
- Dans le périodique : 60 millions de consommateurs, n°572 (09/2021) p.34-35
- Auteur : Patricia Chairopoulos
Enquête sur la qualité sanitaire et nutritionnelle des aliments proposés dans les distributeurs automatiques : la présence de produits ultratransformés, symboles de la malbouffe et du grignotage ; le recours aux distributeurs automatiques ; les [...]Traiteur LS : Rebond gourmand
- Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1307 (19/09/2022) p.44-45
- Jean-Bernard Gallois
Dossier consacré au marché des produits traiteur frais en libre-service : état des lieux chiffré du marché, dynamisation du marché des salades et des plats, percée des produits végétaux et des légumineuses. Innovations et stratégies des marques [...]Traiteur LS : tous les voyants au vert
- Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1256 (04/11/2019) p.40-42
- Auteur : Frédérique Guénot
Dossier consacré au marché des produits traiteur frais en libre-service dans la grande distribution française en 2019 : état des lieux du marché, facteurs d'évolution du marché sur le segment apéritif et stratégies des marques (Paso Traiteur, Le[...]
