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Article de périodique
Les algues, une révolution "civilisationnelle"
- Dans le périodique : Sciences et Avenir, n°907 (09/2022) p.60-61
- Dominique Leglu
Le point sur l'intérêt de la culture des algues : des végétaux appelés "légumes de mer" en Asie ; le retard occidental ; les enjeux de l'algoculture ; la nécessité d'une approche raisonnée ; des utilisations différentes.Cinquante ans d'aquaculture et maintenant ?
- Dans le périodique : Pour la science, n°548 (06/2023) p.68-71
- Fabrice Teletchea
Le point sur l'aquaculture : le développement rapide des élevages de poissons, la difficulté pour définir ce qu'est "une espèce domestiquée" ; la définition de cinq niveaux de domestication pour les poissons ; une analyse de l'aquaculture grâce [...]Les cruelles conditions d'élevage des poissons
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°22982 (01/12/2018) p.6
- Auteur : Martine Valo
Le point sur les conditions d'élevage des poissons dans les fermes piscicoles en France en 2018 : la dénonciation de la pratique de la pêche au large ; la question de la sensibilité et de la complexité des comportements sociaux chez les poissons[...]L'envolée mondiale de l'élevage de poissons
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23457 (10/06/2020) p.9
- Auteur : Martine Valo
Présentation du rapport 2020 de la FAO (Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture) sur les pêcheries et l'aquaculture, un secteur affecté par la crise sanitaire liée à la pandémie de Covid-19. Statistiques sur la produc[...]Farm-bred octopus : A benefit to the species or an act of cruelty ?
- Dans le périodique : Vocable (English ed.), n°882 (02/2023) p.35-36
Le point sur les controverses liées à l'aquaculture du poulpe : l'opposition entre la conservation des pieuvres sauvages et les questions éthiques liées à leur élevage de masse. Reportage sur la "Kanaloa Octopus Farm" à Hawai.Site web
Ombrine ocellée
- Editeur : Ifremer 2011
Fiche d'identité de l'ombrine ocellée : taille, poids, aire de répartition des ombrines sauvages. Evolution de l'organisation de sa pêche. Mode d'élevage et cycle de production. Evolution de la production depuis les années 1990. Commercialisatio[...]Des poissons pour nourrir les astronautes sur la Lune
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24590 (24/01/2024) p.8 du Cahier Science
- Vahe Ter Minassian
Le point sur le programme Lunar Hatch d'aquaculture destiné à produire l'alimentation des habitants d'une base lunaire : infographie sur la production des oeufs de poisson sur Terre, de leur transfert sur la Lune et de leur élevage dans des inst[...]
