Ar Men, n°205 (03/2015)
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Ar Men
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Article de périodique
David Akpamagbo : orfèvre du beurre
- Dans le périodique : Ar Men, n°205 (03/2015) p. 24-27
- Auteur : Thierry Jigourel
Dans les Monts d'Arrée, David Akpamagbo, fabricant de beurre d'exception, fournit les plus grands restaurateurs.
Article de périodique
Dessinateurs de presse
- Dans le périodique : Ar Men, n°205 (03/2015) p. 40-44
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- Auteur : Jean-Claude Gardes
- Auteur : Chloé Batissou
Rencontre avec Nono, Alain Goutal et Loïc Schvartz, dessinateurs de presse qui ont suivi les pas de Pierre Péron.
Article de périodique
L'Irlande au coeur des deux guerres mondiales
- Dans le périodique : Ar Men, n°205 (03/2015) p. 52-59
- Auteur : Jean Guiffan
L'histoire de l'Irlande dans les conflits mondiaux, membre du Royaume-Uni en 1914-18 puis divisée en 1921.
Article de périodique
Le beurre : une réalité bretonne
- Dans le périodique : Ar Men, n°205 (03/2015) p. 16-23
- Auteur : Christian Campion
L'histoire du beurre en Bretagne du Moyen-Âge à nos jours.
Article de périodique
Le beurre et l'argent du beurre
- Dans le périodique : Ar Men, n°205 (03/2015) p. 14-15
- Auteur : Daniel Giraudon
L'auteur a collecté des histoires et expressions populaires liées au beurre en parcourant la Bretagne pendant une quarantaine d'années.
Article de périodique
Patrick Jeffroy
- Dans le périodique : Ar Men, n°205 (03/2015) p. 8-11
- Auteur : Alain-Gabriel Monot
Portrait du chef étoilé de Carantec dans le Finistère : Patrick Jeffroy qui se remémore son enfance morlaisienne et son parcours professionnel de Brest à l'hôtel de la Falaise.
Article de périodique
Pouces : Trésor du ressac
- Dans le périodique : Ar Men, n°205 (03/2015) p. 30-39
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- Auteur : Chloé Batissou
- Photographe : Erwan Amice
Récit photographique sur la pêche aux pouces-pieds.
Article de périodique
Un Angkor Vat breton
- Dans le périodique : Ar Men, n°205 (03/2015) p. 46-51
- Auteur : Alexis Gloaguen
Découverte d'un site exceptionnel : Notre-Dame de la Fosse à Locuon en Centre-Bretagne et sa carrière de granite gallo-romaine, où la nature a repris ses droits.
Article de périodique
Un bout de chemin... avec Goulc'han Kervella et Nicole Le Vourc'h
- Dans le périodique : Ar Men, n°205 (03/2015) p. 60-61
- Auteur : Hervé Bellec
Rencontre avec Gouc'han Kervella et Nicole Le Vourc'h dans le Pays Pagan.
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