La Recherche (Paris. 1970), n°513-514 - Bulletin N°513-514 (07/2016)
Est un bulletin de :
La Recherche (Paris. 1970)
Articles de ce bulletin
Ajouter le résultat à ma sélection
Article de périodique
Entretien avec Véronique Billat : "Le corps du sportif fonctionne comme une voiture hybride"
- Dans le périodique : La Recherche (Paris. 1970), n°513-514 (07/2016) p.4-9
-
- Personne interviewée : Véronique Billat
- Intervieweur : Nicolas Chevassus-au-Louis
Entretien avec Véronique Billat, physiologiste du sport et ancienne athlète, à propos du fonctionnement du corps lors de la performance athlétique. Encadré : repères biographiques.
Article de périodique
Les calmars, nouveaux maîtres des océans
- Dans le périodique : La Recherche (Paris. 1970), n°513-514 (07/2016) p.18-21
- Auteur : Denis Delbecq
Présentation des hypothèses concernant l'augmentation des populations de céphalopodes, en plein essor dans l'ensemble des mers et océans du globe. Encadré : le calmar géant, mythe ou réalité.
Article de périodique
Maths : l'étrangeté des grandes dimensions
- Dans le périodique : La Recherche (Paris. 1970), n°513-514 (07/2016) p.38-54
-
- Auteur : Pierre Vanderginste
- Auteur : Philippe Pajot
Dossier consacré au traitement des données de grande dimension. Présentation des applications de la start-up Snips qui utilise le big data et l'intelligence artificielle pour concevoir des applications pratiques comme "Tranquilien". Les statisti[...]
Article de périodique
"Avec l'acquisition massive de données, la science a changé"
- Dans le périodique : La Recherche (Paris. 1970), n°513-514 (07/2016) p.40-44
-
- Personne interviewée : Emmanuel Candès
- Intervieweur : Gautier Cariou
Entretien avec Emmanuel Candès, professeur de mathématiques et de statistiques, à propos des enjeux de la science des données (data science) : il présente les répercussions de l'accumulation de données dans les sciences et le domaine de la stati[...]
Article de périodique
Jupiter à portée de main
- Dans le périodique : La Recherche (Paris. 1970), n°513-514 (07/2016) p.92-96
- Auteur : Denis Delbecq
La sonde américaine Juno a été lancée en 2011. Rappel de son importance dans l'étude et la compréhension de la planète gazeuse Jupiter et la formation du système solaire.
Article de périodique
L'anomalie qui excite les scientifiques
- Dans le périodique : La Recherche (Paris. 1970), n°513-514 (07/2016) p.97-101
-
- Auteur : Mattews Chalmers
- Traducteur : Jean-Clément Nau
Des anomalies détectées par les physiciens du Grand collisionneur de hadrons, l'accélérateur de particules LHC (Large Hadrons Collider), sont le signe de l'existence possible d'une nouvelle particule massive. Présentation de quelques pistes expl[...]
Article de périodique
Des affiches pour relever le défi de la sécurité
- Dans le périodique : La Recherche (Paris. 1970), n°513-514 (07/2016) p.102-107
-
- Auteur : Aissame Afrouss
- Auteur : Franck Guarnieri
- Aurélien Portelli
Retour sur le programme de sensibilisation à la radioprotection destiné aux travailleurs du nucléaire et mis en place par le centre de Marcoule à la fin des années 1950. Présentation et analyse de quelques affiches signées par le dessinateur Jac[...]
Article de périodique
Et Copernic remit la Terre à sa place
- Dans le périodique : La Recherche (Paris. 1970), n°513-514 (07/2016) p.109-112
-
- Auteur : Michel-Pierre Lerner
- Auteur : Denis Savoie
Rappel des apports de l'ouvrage "De revolutionibus " de Nicolas Copernic, publié en 1543, présentant sa thèse héliocentrique.
Article de périodique
Patrimoine détruit : la restauration en question
- Dans le périodique : La Recherche (Paris. 1970), n°513-514 (07/2016) p.113-122
La question de la reconstruction de Palmyre en Syrie. Définition et évolution de la notion de patrimoine, cas du patrimoine industriel et son devenir. Comment la réalité virtuelle permet de modéliser et de reconstituer des sites archéologiques t[...]
Article de périodique
Vin : ce qu'en dit la science
- Dans le périodique : La Recherche (Paris. 1970), n°513-514 (07/2016) p.58-89
Dossier consacré au vin. Le vignoble français à l'épreuve du changement climatique. Les procédés techniques de la transformation du raisin en vin. Le point sur le vin biologique en France : cahier des charges et traitements autorisés sur la vign[...]
Article de périodique
Les boissons préférées de nos ancêtres les Gaulois
- Dans le périodique : La Recherche (Paris. 1970), n°513-514 (07/2016) p.68-72
- Auteur : Fanette Laubenheimer
Les différentes boissons fermentées consommées en Gaule. Dès l'âge du Bronze l'hydromel et la bière y sont produits. Le vin importé d'Italie apparaît vers le 6e siècle avant notre ère. Puis au début de notre ère la viticulture se développe en Ga[...]
Article de périodique
La consommation d'alcool en 10 idées reçues
- Dans le périodique : La Recherche (Paris. 1970), n°513-514 (07/2016) p.84-89
- Auteur : Mathias Germain
Le vin est un alcool comme les autres. Le foie élimine l'essentiel de l'alcool. Un verre de vin contient de l'éthanol toxique pour la santé. L'effet bénéfique du résvératrol contenu dans le vin est controversé. La consommation d'alcool favorise [...]
Exemplaires
Exemplaires(0)
| Disponibilité | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||