Chasseur d'épices

Dans le périodique : Ar Men, n°194 (05/2013)
• • Auteur : Olivier Roellinger
  • Photographe : Vincent Lejalé
• Pages : p. 20-27
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Les épices dans la cuisine d'Olivier Roellinger,très belles illustrations d'épices légendées par Christian Lejalé.