Points de vente (Paris), n°1254 (30/09/2019)
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Points de vente (Paris)
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Article de périodique
Produits bio : ils gagnent du terrain... Pas encore la guerre
- Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1254 (30/09/2019) p.6-7
- Auteur : Cécile Buffard
Le point sur le marché des produits bio en 2019 : type de consommateurs, conséquences sur les enseignes.
Article de périodique
Commerce indépendant : le modèle gagnant ?
- Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1254 (30/09/2019) p.14-21
- Auteur : Jean-Bernard Gallois
Enquête sur le commerce indépendant en France : état des lieux, les raisons du succès, la place donnée au territoire, le concept de FabMag, l'obstacle du numérique. Encadrés : présentation d'un FabMag d'Intermarché ; le Système U de Lyon ; entre[...]
Article de périodique
Eclairage : point de mire du point de vente
- Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1254 (30/09/2019) p.22-27
- Auteur : Sylvie Druart
Dossier consacré à l'éclairage sur les points de vente : utilisation de la technologie LED, stratégie de mise en valeur des produits, précautions à prendre, l'éclairage centralisé. Encadrés : la prise en compte du rythme circadien ; le relamping.
Article de périodique
Petit-déjeuner & boissons chaudes : toujours plus de naturalité
- Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1254 (30/09/2019) p.28-36
- Auteur : Sylvie Druart
Dossier consacré au marché du petit-déjeuner et des boissons chaudes dans la grande distribution française en 2019 : données chiffrées sur les ventes des segments petit-déjeuner pour les confitures et les céréales avec analyse du marché et strat[...]
Article de périodique
Surgelés salés : retrouver la confiance
- Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1254 (30/09/2019) p.38-41
- Auteur : Sandrine Panossian-Kahn
Dossier consacré au marché du surgelé salé dans la grande distribution française en 2019 : le point sur l'évolution des ventes par segments (plats cuisinés, produits de la mer), stratégies des marques (Marie, Findus, Pescanova). Encadré : le mar[...]
Article de périodique
Rasage masculin : il relève le défi de la barbe
- Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1254 (30/09/2019) p.44-46
- Auteur : Jean-Bernard Gallois
Dossier consacré au marché du rasage masculin et aux produits de rasage dans la grande distribution française en 2019 : données chiffrées sur les ventes par segments (lames et rasoirs, rasoirs jetables et systèmes, soins de la peau) ; présentati[...]
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