14 Documents disponibles écrits par cet auteur
Article de périodique
Allergies alimentaires : le premier traitement
- Dans le périodique : Epsiloon, n°037 (07/2024) p.76-79
- Fiorenza Gracci
Le point en 2024 sur la découverte d'un médicament augmentant le taux de tolérance à certains allergènes alimentaires. Exemples des effets de l'omalizumab ; données sur les personnes allergiques et les progrès concernant la compréhension des méc[...]Après le Covid long... le rhume long
- Dans le périodique : Epsiloon, n°036 (06/2024) p.78-84
- Fiorenza Gracci
Exposé faisant le point sur les infections respiratoires longues. Rappel des spécificités du Covid long ; le cas de travaux montrant la persistance de symptômes plusieurs mois après une infection virale autre que le Covid ; l'étude des mécanisme[...]Le casse-tête de la cigarette électronique
- Dans le périodique : Epsiloon, n°012 (06/2022) p.28-29
- Auteur : Fiorenza Gracci
- Auteur : Léa Desrayaux
Présentation sous forme de schéma conceptuel de problématiques liées à la cigarette électronique (e-cigarette). Les faibles contraintes réglementaires ; les principales substances ; données sur son pouvoir de sevrage ; son utilisation chez les j[...]Le casse-tête de la grippe
- Dans le périodique : Epsiloon, n°029 (11/2023) p.32-33
Covid-19 : tout a démarré à Wuhan, au marché de Huanan, aile ouest, allées 4 à 10
- Dans le périodique : Epsiloon, n°012 (06/2022) p.80-84
- Auteur : Fiorenza Gracci
Le point sur l'enquête menée par une équipe de biologistes confirmant la présence du coronavirus Sars-cov-2 sur le marché de gros de Huanan à Wuhan (Chine). L'opacité des rapports des autorités chinoises concernant les prélèvements effectués sur[...]La croissance des enfants est encore très inégale
- Dans le périodique : La Science et la vie (Paris), n°1241 (02/2021) p.38-39
- Auteur : Fiorenza Gracci
Le point en chiffres sur la croissance des enfants dans le monde et l'origine des disparités.Dans le secret des cellules : la multiomique
- Dans le périodique : La Science et la vie (Paris), n°1242 (03/2021) p.66-85
- Directeur de publication : Fiorenza Gracci
- Auteur : Guillaume Langin
- Auteur : Hugo Leroux
Dossier consacré à la nouvelle discipline appelée multiomique, consistant en un séquençage multi-couches. Caractéristiques et objectifs de cette discipline, limites, alternatives, applications thérapeutiques. Apports de la multiomique dans le tr[...]Le jour où Venise a commencé à sombrer
- Dans le périodique : La Science et la vie (Paris), n°1228 (01/2020) p.44-45
- Auteur : Fiorenza Gracci
Retour en image sur l'inondation de Venise en 2019 : contexte, les "acqua alta" à Venise, l'effet de la hausse du niveau de la mer, le projet de digues.Mars 2020-avril 2021 : l'année oubliée
- Dans le périodique : Epsiloon, n°032 (02/2024) p.80-84
- Fiorenza Gracci
Le point sur les expériences menées par des spécialistes de psychologie sociale pour analyser les modifications du vécu des individus lors des confinements de 2020. Exemples de questions posées ; les effets du confinement sur la mémoire des évén[...]Nutri-Score : est-ce le bon indicateur ?
- Dans le périodique : Epsiloon, n°026 (08/2023) p.32-35
- Fiorenza Gracci
Le point sur les avantages et limites du Nutri-Score, indicateur destiné à l'information sur la qualité nutritionnelle des aliments. Le lancement du Nutri-Score en 2017 et les bilans d'études prouvant son efficacité ; les réticences de certains [...]La science plonge dans l'ennui
- Dans le périodique : Epsiloon, n°027 (09/2023) p.69-73
- Fiorenza Gracci
Le point sur les stratégies de la psychologie humaine pour éviter l'ennui. Les formes d'ennui touchant les animaux ; les débats de chercheurs concernant une éventuelle fonction de l'ennui sur le plan de l'évolution. Encadrés : exemples de compor[...]Télétravail : les bons gestes
- Dans le périodique : La Science et la vie (Paris), n°1241 (02/2021) p.114-115
- Auteur : Fiorenza Gracci
Le point sur les gestes à adopter pendant le télétravail : poste et posture, faire une activité, éviter les produits addictifs, faire attention aux écrans. Encadré : les astuces antigaspi numérique.Ultratransformés : les premières preuves
- Dans le périodique : Epsiloon, n°035 (05/2024) p.22-29
- Fiorenza Gracci
Exposé présentant les facteurs de risques sur la santé humaine de la consommation d'aliments ultratransformés. Données statistiques sur leur consommation et les liens avec la fréquence de certaines maladies (obésité, cancers, maladies cardiovasc[...]Yoga : des bienfaits démontrés ?
- Dans le périodique : La Science et la vie (Paris), n°1240 (01/2021) p.116-117
- Auteur : Fiorenza Gracci
Le point sur les bienfaits du yoga : mal de dos, humeur, maladies cardio-vasculaires, suite d'un cancer. Encadré : le pouvoir de la respiration.
