Les boissons préférées de nos ancêtres les Gaulois

Dans le périodique : La Recherche (Paris. 1970), n°513-514 (07/2016)

Auteur : Fanette Laubenheimer
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire
- Résumé :
  Les différentes boissons fermentées consommées en Gaule. Dès l'âge du Bronze l'hydromel et la bière y sont produits. Le vin importé d'Italie apparaît vers le 6e siècle avant notre ère. Puis au début de notre ère la viticulture se développe en Gaule romaine.
- Descripteurs : boisson alcoolisée Gaule viticulture

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