La fine fleur de l’horticulture en circuit court
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°22939 (12/10/2018) p.6 du Cahier Eco
- Auteur : Anne-Sophie Novel
Dossier consacré à l'évolution du marché des fleurs coupées en 2018. Présentation de start-up et de collectifs proches du mouvement Slow Flower : exemples d'entreprises qui proposent des bouquets réalisés avec les fleurs de saisons produites loc[...]
