De nouvelles préconisations nutritionnelles
- Auteur : Pascale Santi
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- Langues : Français
Pages : p.13 -
- Nature du document : documentaire
- Note générale : Schéma.
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Résumé :
Présentation des résultats de l’actualisation des repères nutritionnels du Programme national nutrition santé (PNNS), publiés par l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses), en France : des repères basés sur les dernières données scientifiques permettant au Haut conseil de santé publique d’établir de nouvelles recommandations ; enjeux du PNNS mettant en évidence le rôle de l’alimentation sur l’état de santé de la population et sur les risques de développer certaines maladies ; précisons sur les aliments à privilégier, à consommer avec modération ou à limiter et quantités à respecter.
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- Descripteurs : hygiène alimentaire politique sanitaire santé publique
- Mots-clés : alimentation (nutrition)
Dans le périodique :
Le Monde (Paris. 1944), n°22405 (25/01/2017)