Points de vente (Paris), n°1305-1306 (05/09/2022)
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Points de vente (Paris)
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Article de périodique
Environnement : les feux sont au vert
- Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1305-1306 (05/09/2022) p.16-21
- Jean-Bernard Gallois
Enquête consacrée aux efforts des distributeurs pour limiter leur impact sur l'environnement, notamment via l'économie circulaire. Exemple d'engagement de l'enseigne Cora vers une démarche de réduction de la pagination des prospectus pour 100% d[...]
Article de périodique
Vrac & Anti-Gaspi : des solutions innovantes
- Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1305-1306 (05/09/2022) p.22-28
- Sylvie Druart
Dossier consacré aux solutions mises en place en France pour éviter le gaspillage alimentaire. Etat des lieux chiffrés des pertes pour le producteur, le consommateur et le distributeur et analyse du coût environnemental. Tour d'horizon des solut[...]
Article de périodique
Alimentation Bio : encore plus de plaisir
- Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1305-1306 (05/09/2022) p.30-39
- Sidonie Wathier
Dossier consacré au marché de l'alimentation biologique. Etat des lieux chiffré du marché en grande et moyenne surface (GMS), analyse des facteurs de stagnation du marché (sur linéarisation du rayon bio, inflation, augmentation du coût des matiè[...]
Article de périodique
Bières : faire mousser les ventes
- Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1305-1306 (05/09/2022) p.40-42
- Jean-Bernard Gallois
Dossier consacré au marché des bières : état des lieux chiffré du marché par segments, zoom sur le segment le plus performant : les bières sans alcool. Stratégie des marques (Tourtel Twist, Kronenbourg, Heineken) pour dynamiser le marché : mise [...]
Article de périodique
Piles & ampoules : rentabilité, durabilité et efficacité
- Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1305-1306 (05/09/2022) p.44-50
- Frédérique Guénot
Dossier consacré au marché des piles et des ampoules. Analyse des stratégies mises en place par les industriels face au recul du marché et aux nouveaux enjeux environnementaux, économiques et sociétaux. Développement de nouvelles gammes (éclaira[...]
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