Points de vente (Paris), n°1307 (19/09/2022)
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Points de vente (Paris)
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Article de périodique
Equipmag Paris Retail Week : l'écosystème retail
- Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1307 (19/09/2022) p.10-29
Présentation de l'édition 2022 du salon Paris Retail Week, Equipmag et Siec, un salon international avec plus de 700 exposants de l'écosystème du retail. Au programme les innovations en matière d'omnicanalité, de marketing, de parcours client, d[...]
Article de périodique
Merchandising : l'humain au centre
- Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1307 (19/09/2022) p.30-35
- Sylvie Druart
Dossier consacré au merchandising : adaptabilité et enjeux. Le point sur les nouveaux concepts de merchandising plébiscités par les distributeurs pour attirer le consommateur dans les rayons (réorganisation des points de vente et des espaces déd[...]
Article de périodique
Sucre : le contexte économique change la donne
- Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1307 (19/09/2022) p.36-42
- Sidonie Wathier
Dossier consacré à l'évolution du marché du sucre et des édulcorants. Focus sur la remontée des ventes des produits basiques, les changements dans la stratégie de développement des fabricants vers des produits plus engagés et durables (provenanc[...]
Article de périodique
Traiteur LS : Rebond gourmand
- Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1307 (19/09/2022) p.44-45
- Jean-Bernard Gallois
Dossier consacré au marché des produits traiteur frais en libre-service : état des lieux chiffré du marché, dynamisation du marché des salades et des plats, percée des produits végétaux et des légumineuses. Innovations et stratégies des marques [...]
Article de périodique
PEM / GEM : un marché toujours dynamique
- Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1307 (19/09/2022) p.46-49
- Sandrine Panossian-Kahn
Le point sur le marché du petit électroménager (PEM) et du gros électroménager (GEM) : valeur du marché en 2021, analyse chiffrée de la croissance pour toutes les catégories du GEM, chiffres de la progression en valeur et en volume des secteurs [...]
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