Le Picon bière, fleur d’Algérie

Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°22563 (29/07/2017)
• • Auteur : Victoria Denys
  • Auteur : Francesca Fattori
  • Véronique Malécot
• Pages : p.21
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Historique du Picon bière : de son invention en Algérie en 1837 par un soldat français de "l'amer africain", une tisane médicament pour lutter contre la soif et le paludisme, à sa consommation avec de la bière dès 1967. Infographie : histoire, géographie et économie du Picon bière ; la consommation, les prix de vente.

• • Descripteurs : Algérie France spiritueux