Détail de l'auteur
Auteur Stéphanie Benz |
Documents disponibles écrits par cet auteur (20)



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Article : texte imprimé
Entretien avec le généticien et pédiatre Alain Fischer, à propos de la situation de la recherche publique et de la culture scientifique en France, à l'occasion de la sortie de son ouvrage "Des enfants malades à la crise du Covid", paru en janvie[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur les recherches scientifiques portant sur l'impact des aliments ultratransformés (AUT) sur la santé : les caractéristiques des aliments ultratransformés ; la part des AUT dans l'alimentation ; les recommandations du Plan national nut[...]![]()
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Le point sur l'arrivée de médicaments pour soigner la maladie d'Alzheimer : leur fonctionnement ; les réserves émises par les experts ; les préconisations dans le cadre de la recherche ; le coût pour le système de soins ; les perspectives.![]()
Article : texte imprimé
Le point sur l'impact des bains glacés sur la santé : la promotion par Win Holf, surnommé "l'homme de glace" des bienfaits des bains dans l'eau glacée, sur la santé ; l'économie des bains glacés développée par Win Holf ; les conclusions des rech[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur les idées fausses en matière de santé pédiatrique : le développement de pseudo-thérapies et de fausses maladies sur les réseaux sociaux ; l'anxiété parentale comme terreau de développement des fake meds ; les conséquences sur les bé[...]![]()
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Le point sur la stratégie de Coca-Cola dans le sponsoring des Jeux olympiques ; les critiques des scientifiques qui dénoncent la promotion d'un produit mauvais pour la santé et l'illusion qu'une pratique sportive suffirait à en réduire les effet[...]![]()
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Présentation des résultats d'une enquête de la Fondation Descartes concernant les fausses informations en matière de santé : panorama de croyances non conformes à la science, corrélation entre sources d'information et connaissance en santé, le r[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur la politique de communication de l'industrie agroalimentaire pour décrédibiliser les recherches scientifiques sur les aliments ultratransformés (AUT) : les débats sur la pertinence de la classification Nova des aliments, inventée pa[...]![]()
Article : texte imprimé
Dossier consacré à la place de la psychanalyse en France et à la question de sa pertinence scientifique. La passion pour la psychanalyse en France ; son apparition au 19e siècle ; l'influence du psychanalyste Jacques Lacan ; la remise en questio[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur les nouveaux médicaments anti-obésité : les bons résultats des nouvelles molécules anti-obésité, les risques de dérives, l'ampleur du marché, les incertitudes concernant leur usage à long terme. Graphique : évolution de la prévalenc[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur la remise en cause scientifique de l'efficacité des régimes et conseils alimentaires à la mode : la pléthore de propositions de régimes et de pratiques alimentaires ; l'analyse par le nutritionniste Jean-Michel Lecerf des régimes at[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur l'engouement suscité par le jeûne, les recherches et l'absence de fondements scientifiques à ses prétendus bienfaits. Encadré : repères chiffrés.![]()
Article : texte imprimé
Portrait et parcours du médecin généraliste Jimmy Mohamed, présent sur les réseaux sociaux et les médias traditionnels, pour véhiculer des messages de prévention et de santé au quotidien et pour vulgariser la médecine.![]()
Article : texte imprimé
Le point sur les avantages et les inconvénients des procédures accélérées d'accès aux médicaments (dont la procédure d'évaluation n'est pas achevée), les étapes de la procédure d'évaluation, les questions éthiques, les moyens technologiques qui [...]![]()
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Le point sur les enquêtes mesurant l'évolution de l'obésité en France : la remise en question de l'étude du Lancet sur l'obésité en France ; les limites des enquêtes sur la prévalence de l'obésité ; les biais de représentativité des cohortes étu[...]