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Article de périodique
Alain Fischer : "La science ne fait pas partie de la culture de nos dirigeants"
- Dans le périodique : L'Express (Paris), n°3788 (08/02/2024) p.64-66
Aliments ultratransformés : le nouveau poison
- Dans le périodique : L'Express (Paris), n°3774 (02/11/2023) p.18-21
- Stéphanie Benz
Le point sur les recherches scientifiques portant sur l'impact des aliments ultratransformés (AUT) sur la santé : les caractéristiques des aliments ultratransformés ; la part des AUT dans l'alimentation ; les recommandations du Plan national nut[...]Alzheimer : bientôt des médicaments ?
- Dans le périodique : L'Express (Paris), n°3751 (26/05/2023) p.64-66
- Stéphanie Benz
Le point sur l'arrivée de médicaments pour soigner la maladie d'Alzheimer : leur fonctionnement ; les réserves émises par les experts ; les préconisations dans le cadre de la recherche ; le coût pour le système de soins ; les perspectives.Bienfaits des bains glacés : une théorie qui prend l'eau
- Dans le périodique : L'Express (Paris), n°3804 (30/05/2024) p.62-63
- Stéphanie Benz
Le point sur l'impact des bains glacés sur la santé : la promotion par Win Holf, surnommé "l'homme de glace" des bienfaits des bains dans l'eau glacée, sur la santé ; l'économie des bains glacés développée par Win Holf ; les conclusions des rech[...]Le cheveu étrangleur existe vraiment
- Dans le périodique : L'Express (Paris), n°3792 (07/03/2024) p.66-67
- Stéphanie Benz
Le point sur les idées fausses en matière de santé pédiatrique : le développement de pseudo-thérapies et de fausses maladies sur les réseaux sociaux ; l'anxiété parentale comme terreau de développement des fake meds ; les conséquences sur les bé[...]Coca-Cola et les Jeux olympiques : un partenariat qui agace les scientifiques
- Dans le périodique : L'Express (Paris), n°3811 (18/07/2024) p.64-65
- Stéphanie Benz
Le point sur la stratégie de Coca-Cola dans le sponsoring des Jeux olympiques ; les critiques des scientifiques qui dénoncent la promotion d'un produit mauvais pour la santé et l'illusion qu'une pratique sportive suffirait à en réduire les effet[...]La désinformation en santé, un mal répandu
- Dans le périodique : L'Express (Paris), n°3777 (23/11/2023) p.66-68
- Stéphanie Benz
Présentation des résultats d'une enquête de la Fondation Descartes concernant les fausses informations en matière de santé : panorama de croyances non conformes à la science, corrélation entre sources d'information et connaissance en santé, le r[...]La fabrique du doute
- Dans le périodique : L'Express (Paris), n°3774 (02/11/2023) p.23-24
- Stéphanie Benz
Le point sur la politique de communication de l'industrie agroalimentaire pour décrédibiliser les recherches scientifiques sur les aliments ultratransformés (AUT) : les débats sur la pertinence de la classification Nova des aliments, inventée pa[...]Faut-il en finir avec la psychanalyse, passion française ?
- Dans le périodique : L'Express (Paris), n°3814-3815 (08/08/2024) p.20-39
Les folles promesses des médicaments anti-obésité
- Dans le périodique : L'Express (Paris), n°3739 (02/03/2023) p.65-66
- Stéphanie Benz
Le point sur les nouveaux médicaments anti-obésité : les bons résultats des nouvelles molécules anti-obésité, les risques de dérives, l'ampleur du marché, les incertitudes concernant leur usage à long terme. Graphique : évolution de la prévalenc[...]IG bas, portfolio, hypocalorique... Ce que dit la science des diètes à la mode
- Dans le périodique : L'Express (Paris), n°3754 (15/06/2023) p.70-71
- Stéphanie Benz
Le point sur la remise en cause scientifique de l'efficacité des régimes et conseils alimentaires à la mode : la pléthore de propositions de régimes et de pratiques alimentaires ; l'analyse par le nutritionniste Jean-Michel Lecerf des régimes at[...]Le jeûne : ce qu'en dit vraiment la science
- Dans le périodique : L'Express (Paris), n°3735 (02/02/2023) p.61-62
- Stéphanie Benz
Le point sur l'engouement suscité par le jeûne, les recherches et l'absence de fondements scientifiques à ses prétendus bienfaits. Encadré : repères chiffrés.Jimmy Mohamed, le nouveau Michel Cymes
- Dans le périodique : L'Express (Paris), n°3766 (07/09/2023) p.66-67
- Stéphanie Benz
Portrait et parcours du médecin généraliste Jimmy Mohamed, présent sur les réseaux sociaux et les médias traditionnels, pour véhiculer des messages de prévention et de santé au quotidien et pour vulgariser la médecine.Mal testés, les médicaments peuvent nuire à la santé
- Dans le périodique : L'Express (Paris), n°3807 (20/06/2024) p.64-66
- Stéphanie Benz
Le point sur les avantages et les inconvénients des procédures accélérées d'accès aux médicaments (dont la procédure d'évaluation n'est pas achevée), les étapes de la procédure d'évaluation, les questions éthiques, les moyens technologiques qui [...]Obésité en France, l'étude à pondérer
- Dans le périodique : L'Express (Paris), n°3794 (21/03/2024) p.68
- Stéphanie Benz
Le point sur les enquêtes mesurant l'évolution de l'obésité en France : la remise en question de l'étude du Lancet sur l'obésité en France ; les limites des enquêtes sur la prévalence de l'obésité ; les biais de représentativité des cohortes étu[...]
