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  1. Accueil
  2. Ruée vers la gousse d'or
  • Détail
  • Notices avec vignette et résumé
  • Bibliographie
Ruée vers la gousse d'or
de Adrien Absolu
In XXI (Paris), 045 (01/2019), p.108-117
Reportage à Madagascar sur l'économie de la vanille : les enjeux économiques de la campagne de récolte de la vanille en août ; le quasi-monopole de la production de la vanille mondiale à Madagascar, dans la région de Sava (Sambava, Antalaha, Vohemar, Andapa) ; la flambée du cours de la vanille en dix ans ; la surveillance des transports sécurisés de la vanille et de l'argent ; l'histoire de la vanille et de son commerce sur l'île de Madagascar ; les conditions de culture de la vanille ; le cours de la vanille et la bulle spéculative ; les conditions de vie des cultivateurs et la mise en place d'un marché équitable ; l'organisation de fêtes liées à la "campagne", la perception de l'argent issu de la vente de la vanille ; le travail des cultivateurs et la valorisation de la culture de la vanille ; le constat de nombreux vols de vanille et la sécurisation des plantations ; le cérémonial de l'achat des sacs de gousses de vanille et les conditions de travail des collecteurs ; le constat d'un trafic mafieux organisé par un homme politique local ; le témoignage d'un petit exportateur, passionné de vanille, sur la baisse de qualité des gousses de vanille ; celui d'un spéculateur rural qui s'est enrichi grâce aux "contrats fleurs", prêts en vanille à taux d'usure octroyé à des paysans malgaches ; visite du centre de recherche dédié à la vanille malgache, laissé à l'abandon ; l'état du marché mondial de la vanille ; le cas d'un transformateur de vanille français. Encadrés : les types d'orchidées tropicales donnant la vanille ; le trafic du bois de rose ; l'histoire de la vanille ; les coulisses du reportage ; la carte de Madagascar et l'emplacement de la Sava.
Absolu Adrien. « Ruée vers la gousse d'or » in XXI (Paris), 045 (01/2019), p.108-117.
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Ruée vers la gousse d'or

    Dans le périodique : XXI (Paris), n°045 (01/2019)
  • Auteur : Adrien Absolu
    • Pages : p.108-117
    • Langues : Français
    • Nature du document : documentaire
    • Note générale : Bibliographie.
    • Résumé :

      Reportage à Madagascar sur l'économie de la vanille : les enjeux économiques de la campagne de récolte de la vanille en août ; le quasi-monopole de la production de la vanille mondiale à Madagascar, dans la région de Sava (Sambava, Antalaha, Vohemar, Andapa) ; la flambée du cours de la vanille en dix ans ; la surveillance des transports sécurisés de la vanille et de l'argent ; l'histoire de la vanille et de son commerce sur l'île de Madagascar ; les conditions de culture de la vanille ; le cours de la vanille et la bulle spéculative ; les conditions de vie des cultivateurs et la mise en place d'un marché équitable ; l'organisation de fêtes liées à la "campagne", la perception de l'argent issu de la vente de la vanille ; le travail des cultivateurs et la valorisation de la culture de la vanille ; le constat de nombreux vols de vanille et la sécurisation des plantations ; le cérémonial de l'achat des sacs de gousses de vanille et les conditions de travail des collecteurs ; le constat d'un trafic mafieux organisé par un homme politique local ; le témoignage d'un petit exportateur, passionné de vanille, sur la baisse de qualité des gousses de vanille ; celui d'un spéculateur rural qui s'est enrichi grâce aux "contrats fleurs", prêts en vanille à taux d'usure octroyé à des paysans malgaches ; visite du centre de recherche dédié à la vanille malgache, laissé à l'abandon ; l'état du marché mondial de la vanille ; le cas d'un transformateur de vanille français. Encadrés : les types d'orchidées tropicales donnant la vanille ; le trafic du bois de rose ; l'histoire de la vanille ; les coulisses du reportage ; la carte de Madagascar et l'emplacement de la Sava.

    • Descripteurs : horticulture Madagascar marché : économie
    • Mots-clés : vanille (plante)

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