Comment l'industrie agroalimentaire recycle ses restes

Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°455 (01/2019)

Auteur : Margaux Lacroux
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire
- Résumé :
  Le point sur le recyclage des restes de l'industrie agroalimentaire : les co-produits, où les trouver, comment les recycler ; les enjeux pour la cosmétique, dans l'alimentation pour animaux, ou comme biocombustibles. Des exemples à partir du raisin, de l'abricot...
- Descripteurs : industrie agroalimentaire recyclage des déchets

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