How sandwiches ate the world!
- Auteur : Rupert Morgan
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- Langues : Anglais
Pages : p.36-37 -
- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Présentation de quelques faits historiques, économiques et sociaux sur les sandwichs : son invention par le comte de Sandwich au 18e siècle ; la diffusion de sa consommation ; les succès de Marks & Spencer et de McDonald's sur le marché du sandwich et du burger ; le changement culturel que représente la consommation de sandwichs.
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- Descripteurs : aliment comportement alimentaire
- Mots-clés : marché sectoriel
Dans le périodique :
I love English World, n°309 (10/2018)