Au pic Saint-Loup, le bonheur est dans l’AOC
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°22396 (14/01/2017) p.13
- Auteur : Elvire Camus
Dossier consacré à l'obtention de l'appellation d'origine contrôlée (AOC) pour le pic Saint-Loup, un vin du Languedoc. Le travail des vignerons pour la valorisation de la vigne, passant de la production d'un vin de table dans les années 1970 à u[...]
