Combien ça coûte, combien ça rapporte... Une boutique de fleuriste
- Auteur : Anne Daubrée
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- Langues : Français
Pages : p.44-45 -
- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Le point sur l'économie d’une boutique de fleurs : l’exemple de Gilles Sonnet, fleuriste installé à Fontaine-lès-Dijon : le coût des fleurs parfumées ; le panier moyen ; fournisseurs et composition de bouquets ; les relations avec les entreprises ; coûts et bénéfices. Encadré : données chiffrées sur le secteur.
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- Descripteurs : compte de résultats plante
- Mots-clés : métier du commerce et de la vente
Dans le périodique :
Ca m'intéresse, n°448 (06/2018)