L'agriculture urbaine s'enracine dans les universités

Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°22985 (05/12/2018)
• • Auteur : Jessica Gourdon
  • Auteur : Elodie Chermann
• Pages : p.6 du Cahier Eco
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Dossier consacré à l'essor de projets agricoles dans les universités et grandes écoles en France. L'exemple de Villetaneuse et sa ferme pédagogique ; un contexte d'explosion de l'agriculture urbaine ; les différents atouts des projets agricoles : un enjeu pédagogique, la création de lien social, le lien avec l'enseignement et la recherche avec des partenariats avec des laboratoires du CNRS ; les difficultés pour pérenniser ces projets. Le point sur la transition écologique des campus universitaires : la multiplication d'initiatives pour maîtriser la consommation énergétique, l'ouverture de diplômes spécialisés, l'insatisfaction des étudiants quant à la place accordée à la transition écologique dans les cursus et dans le fonctionnement des universités.

• • Descripteurs : agriculture enseignement supérieur établissement d'enseignement supérieur
  • Mots-clés : transition écologique