Pour vivre vieux, mangeons mieux !

Auteur : Agnès Vernet
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire
- Résumé :
  Le point sur l'impact de l'alimentation sur la santé : les bienfaits d'une alimentation équilibrée dont les produits ultratransformés sont absents, meilleure santé et réduction du risque de cancer ; le problème de la dénutrition chez les personnes âgées qui est devenue une question de santé publique. Encadrés : les omégas 3 et 6 indispensables ; influence des multinationales sur la recherche.
- Descripteurs : équilibre alimentaire santé

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