Ben & Jerry’s : the ice cream star

Dans le périodique : I love English, n°273 (05/2019)

Auteur : Nathalie Gresset
- Langues : Anglais
- Nature du document : documentaire
- Résumé :
  Analyse des raisons du succès de l’entreprise de crème glacée Ben & Jerry’s : présentation des fondateurs, opérations commerciales et choix des appellations, nature des ingrédients et pratiques d’achat, particularités des glaces, les parfums.
- Descripteurs : crème glacée Etats-Unis industrie agroalimentaire

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