Article de périodique
Abattoirs : comme des bêtes
- Dans le périodique : La revue dessinée, n°019 (03/2018) p.94-133
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- Auteur : Geoffrey Le Guilcher
- Auteur : Ivan Brun
Dossier, sous forme de bande dessinée, consacré aux conditions de travail des ouvriers dans les abattoirs et à l'enjeu que représentent ces lieux pour les professionnels de la viande et les défenseurs de la cause animale. Récit du premier jour d[...]
