"Il va falloir aller chercher du chiffre"
- Auteur : Florence Aubenas
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- Langues : Français
Pages : p.16 -
- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Reportage dans l'Hyper U de Mende en 2019 : les caractéristiques de la ville et du supermarché ; la surveillance du magasin ; la baisse de fréquentation et du chiffre d'affaires ; la stratégie commerciale ; le projet d'une zone d'aménagement commercial (ZAC) ; les méthodes de vente ; la situation de l'ultime épicerie de quartier ; les incertitudes du secteur.
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- Descripteurs : grande distribution grande surface
Dans le périodique :
Le Monde (Paris. 1944), n°23209 (24/08/2019)