A la réflexion : manger à l'ère des applis

Dans le périodique : 60 millions de consommateurs, n°555 (01/2020)
• Auteur : Patricia Chairopoulos
• Pages : p.32-33
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Le point sur les applications alimentaires sur smartphone pour évaluer la qualité des produits vendus : le changement de comportement du consommateur et sa volonté de s'informer sur la composition des produits alimentaires achetés ; l'utilisation d'applications alimentaires comme Yuka ; les limites de ces applications ; le besoin de bien savoir se nourrir par soi-même ; les effets positifs de ces applications.

• • Descripteurs : aliment
  • Mots-clés : application mobile