Le ressaut circulaire, une histoire à rebondissements

Dans le périodique : Pour la science, n°513 (07/2020)
• Auteur : Alexis Duchesne
• Pages : p.58-65
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : Bibliographie.
  • Résumé :

    Le point sur les recherches en physique pour expliquer et modéliser le phénomène de ressaut hydraulique circulaire : un phénomène facilement observable de la formation d'un bourrelet liquide circulaire autour d'un jet d'eau ; les différents travaux de recherche autour du mascaret, une autre forme de ressaut circulaire ; l'importance de prendre en compte la viscosité du liquide pour comprendre le phénomène ; le modèle de ressaut circulaire établi par Thomas Bohr permettant de prédire le rayon du ressaut en fonction des paramètres du liquide ; les recherches récentes visant à affiner ce modèle ; l'utilisation du ressaut hydraulique comme outil d'étude de phénomènes astrophysiques tels que les supernovaes, les trous blancs ou les trous noirs.

• • Descripteurs : hydrodynamique recherche scientifique